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【あさイチ】すいかごはんのレシピ。夏バテ予防食材ＳＰ！ツイQ楽ワザ（7月25日）

【あさイチ】すいかごはんのレシピ。夏バテ予防食材ＳＰ！ツイQ楽ワザ（7月25日）
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2023年7月25日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「すいかごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは夏を乗り切る!夏バテ予防食材の活用SPです。身近な食材を徹底活用して今年の夏の猛暑も乗り切りましょう！

目次

スイカの炊き込みご飯のレシピ


あさいちすいかごはん
完成画像はイメージです。
材料【4人分】
スイカの絞り汁440cc
米2合
スイカの果肉お好みで

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：45分】
  1. スイカの果肉を手で潰し、ザルで濾す。
  2. 炊飯釜にといだお米と（１）を入れ、お好みでスイカの果肉や種を加えて炊飯する。
  3. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛り付けたら完成です。
    お好みでパクチーなどを添えると美味しいです。


↓↓↓同日放送の夏バテ予防食材活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】夏バテ予防食材の活用レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（7月25日）
【あさイチ】夏バテ予防食材の活用レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（7月25日）
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一覧

ハーブ香る！チキンのトマト煮

2026-10-29 (公開)

小麦粉をまぶしてこんがり焼いた鶏もも肉を、白ワインとトマト缶でやわらかく煮込みます。ハーブを加えて香りをプラス。トマトの酸味と鶏肉の相性が抜群で、ご飯にもパンにもよく合います。ソースはパスタにかけても美味しく、作り置きにもおすすめです。
「チキンのトマト煮」のソースを使ったアレンジレシピです。

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

鶏もも肉、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、トマトの水煮、トマトケチャップ、塩、こしょう、はちみつ、バジル、タイム、ローズマリー、「チキンのトマト煮」のソース、バゲット、ピザ用チーズ

　

れんこんたっぷり！ごちそうえびマヨ

2026-10-28 (公開)

れんこんを入れるだけでグッとごちそう感が出ます。たたきれんこんとえびのプリッとした食感の違いを楽しめる食べ応え抜群の「ごちそうえびマヨ」です

たたきれんこんの海老マヨ

【材料】

えび、れんこん、塩、こしょう、植物油、長ネギ、パセリのみじん切り、片栗粉、水、トマトケチャップ、マヨネーズ、にんにく

　

コクうま豚キムチ

2026-10-27 (公開)

炒める順番を変えるだけで、疲れたときのお助けレシピが格上げ！コク旨豚キムチの作り方です。
　
先にキムチを炒めることで、うまみが濃厚になります♪

【材料】

ごま油、キムチ、豚肉、もやし、ニラ、きのこ、めんつゆ

　

天かす卵とじ丼

2026-10-27 (公開)

天かすを入れることで、まるで天ぷらの卵とじのような食べごたえあるどんぶりメニューに！

ポイントはスーパーなどで手に入る、当日揚げた天ぷらの天かすを使うこと。より本格的な味わいになります。

【材料】

天かす、玉ねぎ、めんつゆ、卵、刻み海苔、温かいご飯

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/7/25）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、江上敬子（ニッチェ）・山谷花純　他

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