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【ヒルナンデス】無限キャベツのレシピ。リュウジさんの春キャベツ活用メニュー（3月7日）

【ヒルナンデス】無限キャベツのレシピ。リュウジさんの春キャベツ活用メニュー（3月7日）
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ヒルナンデス無限キャベツ
完成画像はイメージです。

2022年3月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「無限キャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、旬の春食材たっぷりレシピです。

女優の本田望結（みゆ）さんがリュウジさんの簡単レシピに初挑戦！

目次

リュウジさんの無限キャベツのレシピ


旬の春キャベツをごま油や調味料で和えた、名前の通り無限に食べられるサラダです。

さきいかの旨味が深みを出して、キャベツの美味しさを生かしています。

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材料【2人分】
春キャベツ250g
ごま油大さじ1
塩小さじ1/3
黒コショウ小さじ1/3
うま味調味料小さじ1/3
さきいか30g
作り方【調理時間：5分】
  1. キャベツを千切りにする。
    春キャベツは柔らかいので、あえて太めの千切りにカットしてOK！
  2. キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかける。キャベツを箸で軽く混ぜ、全体を軽くしんなりさせる。
  3. キャベツの水気をしっかり切ってボウルに入れる。
  4. 塩、黒コショウ、うま味調味料、ごま油、さきいかを入れて、よく和える。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。



リュウジさんの人気レシピ動画

一覧

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2022/3/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、フワちゃん、与那嶺瑠唯（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）、藤本敏史（FUJIWARA）、井手上漠、本田望結、リュウジ　他

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