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【あさイチ】ロースハムのタルティーヌのレシピ。みんなゴハンだよ（4月13日）

【あさイチ】ロースハムのタルティーヌのレシピ。みんなゴハンだよ（4月13日）
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2023年4月13日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ロースハムのタルティーヌ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはフランス料理店のオーナーシェフ、音羽創さん。パンに具材をのせて楽しむオープンサンドですい。

目次

ロースハムのタルティーヌのレシピ


あさイチタルティーヌ
完成画像はイメージです。

フランス料理店オーナーシェフ音羽創さんが教えてくれたのは、ロースハムとクリームチーズのオープンサンドです。
　
フランスの簡単な定番料理お教えてくれました♪

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材料【作りやすい分量】
バゲット
＜ソース＞
クリームチーズ50g（常温に戻す）
ヨーグルト（無糖）30g
ロースハム1枚
新玉ねぎ10g
おろしにんにく少々
レモン汁1g
オリーブオイル5g
ディル（生）3本
塩少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ロースハム・新玉ねぎ・ディルはみじん切りにする。
  2. ボウルにクリームチーズ・プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。
  3. （２）にロースハム・新玉ねぎ・にんにく・レモン汁・オリーブオイル・ディルを加えてよく混ぜ、塩で味を調える。
    ディルは飾り用に少し残しておきます。
  4. 薄切りにしたバゲットに乗せる。刻んだディルをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送の鶏むね肉とあさりと春野菜の蒸し煮のレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】鶏むね肉とあさりと春野菜の蒸し煮のレシピ。みんなゴハンだよ（4月13日）
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あっさり鶏汁

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2026-01-13 (公開)

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体を温めるシナモンとしょうがと体を潤すはちみつも加え♪

薬膳ドリンク イチゴスープ

【材料】

いちご、シナモン、皮付きしょうがスライス、レモン果汁、はちみつ、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/4/13）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、ミッツ・マングローブ、小野花梨　他

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