【ポップアップ】冷やしたれうどんのレシピ。リュウジさんの楽ウマ晩ごはん【ポップUP】(7月12日)

【ポップアップ】冷やしたれうどんのレシピ。リュウジさんの楽ウマ晩ごはん【ポップUP】(7月12日)


リュウジ冷やしたれうどん

2022年7月12日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~リュウジさんの楽ウマ晩ごはん~で放送された、「極うまダレで!冷やしたれうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。超ずぼらで激安につくる、激うま&簡単晩ごはんメニューを披露してくれました。

※画像出典元:フジテレビ系ポップUP!

リュウジさんの冷やしたれうどんのレシピ


冷凍うどんをタレと混ぜ合わせるだけの、リュウジさんの夏の定番メニューです。
 
焼肉のたれを使った簡単タレは、パンチがあって食欲をそそります。

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材料【1人分】
冷凍うどん1玉
卵黄1個分
小ねぎ適量(小口切り)
白ごま適量
<タレ ※器で混ぜ合わせておく>
焼肉のたれ大さじ2弱
しょうゆ小さじ2
ごま油大さじ1
大さじ1/2
味の素2振り
<お好みで>
ラー油
マヨネーズ

ポップアップで紹介されたリュウジさんの楽ウマ晩ごはんレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 冷凍うどんは、表示通りに湯やレンジで加熱し、氷水でしめて水気をよく切る。
    氷水で冷やすことでコシが増します。
  2. <タレ>を器に入れて混ぜ合わせる。うどんを加えて、<タレ>とよく和える。
  3. 切った小ネギ、白ごまを散らし、お好みでラー油をかけ、卵黄をのせれば完成です。
    味変にはマヨネーズがオススメです。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓ポップUp!で紹介されたリュウジさんの楽ウマ晩ごはんレシピ↓↓↓
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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のリュウジさんの楽ウマ晩ごはん「冷やしタレうどん」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポップUP!(2022/7/12)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
リュウジ 他

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