【ポップアップ】ミートパスタのレシピ。煮込まないで簡単!にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月13日)

【ポップアップ】ミートパスタのレシピ。煮込まないで簡単!にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月13日)


ポップアップミートパスタ

2022年10月13日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~にじままのテキパキッチン~で放送された、「煮込まないミートパスタ」のレシピ・作り方ご紹介します。

今日のテーマは、にじまま家の大評判メニュー!約30万人のフォロワーを持つ、料理研究家 兼 インスタグラマーのにじままさん考案、時短で簡単に作れる絶品のズボラ系ごはんです!

※画像出典元:ポップUP!より

にじまま「ミートパスタ」レシピ


にじまま家の定番レシピ一品目は、たっぷりの野菜とひき肉で、ボリューム満点のミートパスタです。
 
パスタは茹でない!ユニークなにじまま時短テクニックは必見です♪

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材料【2~3人分】
スパゲティ200g
タマネギ1/4個
ニンジン1/3本
カットトマト200g
合い挽き肉200g
ほうれん草4束
顆粒コンソメ小さじ1
ウスターソース小さじ1
砂糖小さじ1
適量
400cc
<仕上げ>
粉チーズ適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. ハンディチョッパーに玉ねぎ、ニンジンを入れてみじん切りにする。
  2. フライパンにカットトマト、合いびき肉、カットした玉ねぎとニンジンを入れる。ほうれん草はキッチンばさみでカットしながらフライパンに加える。
  3. コンソメ、ウスターソース、砂糖、塩を加え、中火にかける。
  4. フタをして10分蒸し焼きにする。
  5. フタを取り、水を入れる。パスタを半分に折って加え、袋の表示より1分長めに茹でる。
    時々混ぜながら、くっつかないように煮込みます。
  6. 塩で味を調え、お皿に盛り付ける。粉チーズをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送!ニンジンしりしりのレシピはこちら↓↓↓
【ポップアップ】ニンジンしりしりのレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月13日)
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ささみとアボカドのナムル

2022-11-17 (公開)

ごま油の香りが食欲をそそる、鶏ささみとアボカドのナムルです。

電子レンジで酒蒸しにすることで、ささみがしっとり仕上がります。

ポップアップアボカドナムル

【材料】

アボカド、ミニトマト、鶏ささみ、料理酒、白ごま、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、レモン汁

 

チーズタッカルビ

2022-11-17 (公開)

味付けは全てフライパンの中で済ませるので、洗い物はほとんどナシ!

チーズたっぷりでこくうまな人気の韓国料理が手軽に作れます♪

ポップアップチーズタッカルビ

【材料】

鶏もも肉、キャベツ、長ねぎ、ニンジン、玉ねぎ、ピザ用チーズ、おろしにんにく、おろし生姜、コチュジャン、砂糖、料理酒、しょうゆ、ごま油

 

焦がしアンチョビバターソース

2022-11-15 (公開)

鈴木弥平シェフが教えてくれたのは、サラダやパスタにも使える簡単万能ソースです。

ポップアップ万能ソース

【材料】

バター、アンチョビペースト、パスタのゆで汁

 

本格カルボナーラ

2022-11-15 (公開)

ミシュラン一つ星!ピアットスズキの鈴木弥平シェフが教えてくれたのは、本格的で失敗しないカルボナーラです。

ポップアップカルボナーラ

【材料】

パスタ、パンチェッタ、卵黄、パルミジャーノ、黒粒コショウ

 

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のにじままの絶品ずぼらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポップUP!(2022/10/13)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
にじまま 他

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