キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】しょうがにんにくオイル・しょうが万能調味料ＫＢＪのレシピ。しょうが革命（2月17日）

【あさイチ】しょうがにんにくオイル・しょうが万能調味料ＫＢＪのレシピ。しょうが革命（2月17日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】しょうがにんにくオイル・しょうが万能調味料ＫＢＪのレシピ。しょうが革命（2月17日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年2月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「生姜の万能調味料Ｋ・Ｂ・Ｊ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは生姜の隠れたパワーで簡単ポカポカ革命!生のしょうがで体は温まらない？健康効果を引き出す秘密に初公開の「ハイパーウルトラしょうがパウダー」でショウガオール400倍！冷え性・花粉症対策にも効果ある生姜の力など、役立つ情報満載です♪

目次

生姜の万能調味料Ｋ・Ｂ・Ｊしょうがにんにくオイルのレシピ


しょうがニンニクオイル
完成画像はイメージです。

炒め物を手軽にランクアップ！にんにくとしょうがの万能調理オイルです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
しょうが適量
にんにく適量
オリーブオイル適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. しょうがは皮ごとみじん切り、ニンニクは薄切りにする。
  2. 保存瓶に（１）を入れ、オリーブオイル（ごま油でも可）をたっぷり注ぐ。
  3. １～２日おいたら、できあがり
    常温で２ヶ月ほど保存可能



↓↓↓同日放送の生姜レシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】しょうがレシピまとめ。生姜革命で体ポカポカ！（2月17日）
【あさイチ】しょうがレシピまとめ。生姜革命で体ポカポカ！（2月17日）
2026年2月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「生姜のパワー＆レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは...


あさイチの最新レシピ

一覧

梅酢スタミナ焼きそば

2026-07-09 (公開)

味付けは梅酢だけ！

暑い日にもぴったりの酸味がきいた爽やかな焼きそばです。

塩焼きそば

【材料】

梅酢、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、豚肉、焼きそば麺

　

豚しゃぶサラダ冷や汁風

2026-07-09 (公開)

俳優の駒木根葵汰さんのオリジナル料理、パパッと簡単にできる「豚しゃぶサラダ冷や汁風」です。

器の中で枝豆みそをだしで溶いてベースを作り、洗ってほぐしたご飯、サッとゆでた豚肉、好みの野菜や薬味をたっぷりのせてできあがり。簡単満足の一品です。

豚しゃぶサラダ

【材料】

ご飯、みそ、おろしにんにく、枝豆、豚ロース薄切り肉、ミニトマト、ベビーリーフ、みょうが、青じそ、バジル、黒こしょう、水、昆布

　

鶏むね肉のトマト煮 マルゲリータ風

2026-07-08 (公開)

人気のピザ・マルゲリータのような味わいのおかず。鶏むね肉をトマトソースで煮て、チーズ、バジルなどをのせます。フライパンひとつでつくれるプロの味がおうちで楽しめます。

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

鶏むね肉、オリーブオイル、にんにく、トマトの水煮缶、塩、オレガノ、モッツァレラチーズ、バジル

　

塩水漬けなすと豚のしそみそ炒め

2026-07-07 (公開)

なすは塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぎ、少ない油でヘルシーに仕上がります。

ほんのり塩味がつくので、あえものやサラダにも活用可能。今回は豚肉としそを合わせた、みそ炒めにします。

なすと豚のしそみそ炒め

【材料】

なす、豚こま切れ肉、長ネギ、青じそ、サラダ油、水、塩、酒、片栗粉、こしょう、みそ、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2026/2/17）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、坂下千里子、横澤夏子　他

▶あさイチ人気記事一覧