キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】しょうがシロップ・しょうが万能調味料ＫＢＪのレシピ。しょうが革命（2月17日）

【あさイチ】しょうがシロップ・しょうが万能調味料ＫＢＪのレシピ。しょうが革命（2月17日）
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2026年2月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「生姜の万能調味料Ｋ・Ｂ・Ｊ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは生姜の隠れたパワーで簡単ポカポカ革命!生のしょうがで体は温まらない？健康効果を引き出す秘密に初公開の「ハイパーウルトラしょうがパウダー」でショウガオール400倍！冷え性・花粉症対策にも効果ある生姜の力など、役立つ情報満載です♪

目次

生姜の万能調味料Ｋ・Ｂ・Ｊしょうがシロップのレシピ


しょうがシロップ
完成画像はイメージです。

生姜料理専門店のオーナーが教えてくれたのは、生姜を使って簡単に作れる万能調味料です。
　
炭酸で割ってジンジャーエールにしたり、砂糖や蜂蜜の代わりに料理に使うのもオススメ♪

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材料【作りやすい分量】
しょうが1個（100g）
ザラメ500g
水600cc

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：40分】
  1. 生姜は皮ごと千切りにする。
  2. 鍋にしょうが・ザラメ・水を入れて火にかけ、弱火で３０分煮る。
  3. 火を止めて冷ましたら、完成です
    保存瓶に移し、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能



↓↓↓同日放送の生姜レシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】しょうがレシピまとめ。生姜革命で体ポカポカ！（2月17日）
【あさイチ】しょうがレシピまとめ。生姜革命で体ポカポカ！（2月17日）
2026年2月17日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「生姜のパワー＆レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは...


あさイチの最新レシピ

一覧

大豆とれんこんのわさび酢あえ

2026-03-11 (公開)

「見通しがよい」とされる、縁起もののれんこんと蒸し大豆をオリーブオイルやわさびでつくるたれであえる、さっぱり味の副菜です。

れんこんサラダ

【材料】

蒸し大豆、れんこん、細ねぎ、わさび、オリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、塩、こしょう

　

大豆と鶏肉の混ぜごはん

2026-03-11 (公開)

大豆、鶏肉、昆布など、日本料理で縁起がよいとされる食材でつくる混ぜごはんです。

【材料】

米、昆布茶、鶏むね肉、バター、蒸し大豆、しょうゆ、みりん、青のり

　

焼肉のタレの野菜スープ

2026-03-11 (公開)

焼肉のタレで超簡単！野菜たっぷり中華風スープです
　
ニンニクや果物の旨味が凝縮した焼肉のタレで、簡単にピリ辛で食欲をそそるスープに仕上げます♪

【材料】

白菜、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、絹さや、卵、水、焼き肉のタレ、豆板醬、顆粒鶏ガラスープの素、塩

　

菜の花のおみそ汁

2026-03-11 (公開)

春にオススメの菜の花のお味噌汁です。自律神経をととのえ血行を良くして便トラブルや肌トラブルの改善につながる菜の花に、しょうがも加えることで季節の変わり目の鬱々した気分をスッキリ晴らしてくれます♪

味噌汁

【材料】

菜の花、おろししょうが、だし汁、みそ、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2026/2/17）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、坂下千里子、横澤夏子　他

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