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【あさイチ】市川紗椰さんのヘルシーハンバーグのレシピ。キャベツ入りでかさ増し！ツイＱ楽ワザ（4月15日）

【あさイチ】市川紗椰さんのヘルシーハンバーグのレシピ。キャベツ入りでかさ増し！ツイＱ楽ワザ（4月15日）
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2025年4月15日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「市川紗椰さんのキャベツ入りヘルシーハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは激うまハンバーグ新常識！大行列の人気店の味をおうちで再現するレシピに肉の量が半分でも絶対ガッカリしない「かさまし食材」、手間なし１０分で作る技など、役立つ情報満載です♪

目次

市川紗椰さんのキャベツ入りヘルシーハンバーグのレシピ


キャベツハンバーグ
完成画像はイメージです。

ハンバーグ通の市川紗椰さんが教えてくれたのは、キャベツでかさ増しのヘルシーハンバーグです。

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材料【2人分】
合いびき肉200g
キャベツ200g
卵1個
塩適量
こしょう適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. キャベツは千切りにして塩をまぶし、10分ほど置いて水分をしっかり切る。
  2. ボウルにひき肉・キャベツ・卵・塩・こしょうを入れて練り混ぜる。
  3. 小さめに取り分け、楕円形に整形する。
  4. フライパンで両面焼き上げたら、完成です。お好みのソースで、いただきます



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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梅ダレお刺し身ロール

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梅肉、刺身、塩、しょうが、焼きのり、青じそ、細ねぎ、しょうゆ、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/4/15）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、井戸田潤、市川紗椰、栗原はるみ　他

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