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【あさイチ】納豆ハニーパイのレシピ。納豆で作る新感覚おやつ。愛でたいnippon秋田（10月12日）

【あさイチ】納豆ハニーパイのレシピ。納豆で作る新感覚おやつ。愛でたいnippon秋田（10月12日）
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2023年10月12日の『ＮＨＫあさイチ』～愛(め)でたいnippon秋田～で放送された、「納豆ハニーパイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

秋田県内最大手の納豆メーカー社員さんが考案した、納豆の概念を覆す新感覚おやつです。

目次

納豆ハニーパイのレシピ


あさいち納豆パイ
完成画像はイメージです。

ひきわり納豆と水で戻したドライフルーツ、はちみつを混ぜてパイ生地に乗せて焼き上げました。

秋田県内最大手の納豆メーカー社員さんが考案した、納豆の概念を覆す新感覚おやつです。

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材料【作りやすい分量】
ひきわり納豆20g
冷凍パイシート2枚
ドライフルーツ（レーズンなど）大さじ1
はちみつ大さじ2
卵黄1個
水大さじ2
シナモンパウダーお好みで

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ドライフルーツを水につけて、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
  2. パイ生地は6等分にする。
  3. 卵黄と水を合わせてよく混ぜ、パイ生地に塗る。
  4. ひきわり納豆・ドライフルーツ・はちみつを混ぜ、パイ生地に乗せる。
  5. 200度のオーブンで10分焼く。
  6. お好みでシナモンをふりかけて、完成です。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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たらとえび芋の鍋仕立て

2025-01-14 (公開)

一段と寒さを増すこの時期にぴったりな、じんわり温まる一品です。えび芋と淡泊なたらは、薄く粉をまぶして揚げ焼きすることでコクのある食べごたえに仕上げます。仕上げにせりを加えて香りよく。

しめには雑炊やうどんで最後まで出汁を楽しめます。

たらとえび芋の鍋仕立て

【材料】

たら、えび芋、にんじん、せり、大根おろし、ゆずの皮、塩、小麦粉、サラダ油、だし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖

　

山のほたて

2025-01-09 (公開)

えのきだけの根元部分を使った、ほたて風のステーキです。

オイスターソースのコクとバターの風味が食欲をそそります。

えのきステーキ

【材料】

えのきだけの根元4cm分、片栗粉、バター、オイスターソース、水

　

マーボーはんぺん

2025-01-09 (公開)

豆腐の代わりにはんぺんを使った、ふわふわ食感の麻婆豆腐風の一皿です。

肉と魚でダブルのうまみを楽しめます。

麻婆はんぺん

【材料】

豚ひき肉、はんぺん、えのきだけ、ねぎ、ごま油、五香粉、ラー油、にんにく、しょうが、みそ、八丁みそ、水、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、片栗粉、砂糖

　

ほたてののり巻き

2025-01-08 (公開)

昆布締めした旨味たっぷりの帆立にしょうゆを塗り、香ばしく焼いて海苔巻きに。

お酒のおともにぴったりの一皿です。

ほたての磯辺焼き

【材料】

帆立て貝柱、昆布、しょうゆ、焼きのり

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/12）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、柳葉敏郎、翼和希　他

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