2023年10月12日の『NHKあさイチ』~愛(め)でたいnippon秋田~で放送された、「納豆ハニーパイ」のレシピ・作り方をご紹介します。
秋田県内最大手の納豆メーカー社員さんが考案した、納豆の概念を覆す新感覚おやつです。
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- ヘルシー!豆乳ごまクリーム豆腐カレー
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納豆ハニーパイのレシピ

ひきわり納豆と水で戻したドライフルーツ、はちみつを混ぜてパイ生地に乗せて焼き上げました。
秋田県内最大手の納豆メーカー社員さんが考案した、納豆の概念を覆す新感覚おやつです。
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| ひきわり納豆 | 20g | 冷凍パイシート | 2枚 | ドライフルーツ(レーズンなど) | 大さじ1 | はちみつ | 大さじ2 | 卵黄 | 1個 | 水 | 大さじ2 | シナモンパウダー | お好みで |
- ドライフルーツを水につけて、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
- パイ生地は6等分にする。
- 卵黄と水を合わせてよく混ぜ、パイ生地に塗る。
- ひきわり納豆・ドライフルーツ・はちみつを混ぜ、パイ生地に乗せる。
- 200度のオーブンで10分焼く。
- お好みでシナモンをふりかけて、完成です。
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
韓国風しょうが焼き
2025-11-27 (公開)
いつものしょうが焼きにコチュジャンを加えることで甘辛さが加わり、コクのある味わいに。
せん切りにしたしょうがのシャキッとした食感が、おいしさを引き立てます。ごはんがすすむこと間違いなしの一皿です。
【材料】
豚ロース肉 、片栗粉、サラダ油、ニラ、しょうが、キャベツ、コチュジャン、みそ、みりん、しょうゆ、砂糖、黒こしょう
小松菜と柿のカレーあえ
2025-11-26 (公開)
シャキシャキの生の小松菜と、しっとりした柿。ピリッとするたまねぎを混ぜて、カレー粉、レモン汁、塩であえる、カレーのつけ合わせです。
【材料】
小松菜、柿、たまねぎ、レモン汁、カレー粉、塩
豆乳ごまクリームの豆腐カレー
2025-11-26 (公開)
安くてたんぱく質たっぷりの豆腐のカレーを作ります。
材料は豆腐・豆乳・練りごまなど。ヘルシーだけど濃厚な味わいで、冬にぴったりです。
【材料】
木綿豆腐、サラダ油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、水、練りごま、無調整豆乳、温かいご飯、カレー粉、塩、トマトペースト
鍋料理
2025-11-24 (公開) / 2025-11-25 (更新)
【材料】
水、白菜、トマト、顆粒かつおだし、白味噌、鷹の爪、春雨
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2023/10/12)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、柳葉敏郎、翼和希 他



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