キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】新しょうがの炊き込みご飯のレシピ。みんなゴハンだよ（4月27日）

【あさイチ】新しょうがの炊き込みご飯のレシピ。みんなゴハンだよ（4月27日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】新しょうがの炊き込みご飯のレシピ。みんなゴハンだよ（4月27日）

2023年4月27日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新しょうがの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の山脇りこさん。今が旬の香り高い新生姜と新玉ねぎに、ピーナッツを加えた炊き込みご飯です。

目次

新しょうがの炊き込みご飯のレシピ


あさいち新しょうがの炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

料理研究家の山脇りこさんが教えてくれたのは、新しょうがの炊き込みご飯です。
　
爽やかな香りで夏に食欲が進むメニューの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】
新しょうが40g
新玉ねぎ1個（180g）
ピーナツ15粒
米2合（360cc）
水270cc
塩小さじ1
酢小さじ1
酒小さじ2
＜仕上げ＞
木の芽お好みで

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：55分】
  1. 新生姜は皮をこそげ取り、薄切りにする。
    普通の生姜を使う場合は量を半分にしてください。
  2. 新玉ねぎは繊維を立つように薄切りにする。
  3. ピーナッツは半分に割る。
  4. お米を洗って水気を切り、炊飯釜に入れる。水を1.5合分（270cc）注ぎ、塩・酢・酒を加えてさっくり混ぜる。
  5. 新玉ねぎ・新生姜・ピーナッツを乗せて普通モードで炊飯する。
  6. 炊きあがったら底から全体を混ぜる。
  7. お椀に盛り付け、お好みで木の芽を飾ったら完成です。



↓↓↓同日放送のトマト入り初夏の筑前煮のレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】初夏の筑前煮のレシピ。トマト＆きゅうりで爽やか！みんなゴハンだよ（4月27日）
【あさイチ】初夏の筑前煮のレシピ。トマト＆きゅうりで爽やか！みんなゴハンだよ（4月27日）
2023年4月27日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「初夏の筑前煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

一覧

たまねぎドレッシングで冷やしトマトサラダ

2024-07-25 (公開)

甘いフルーツトマトを使った、簡単トマトサラダの作り方です。
　
万能たまねぎドレッシングと合わせていただきます♪

たまねぎドレッシングでトマトサラダ

【材料】

フルーツトマト、たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ、塩

　

鶏の串焼き

2024-07-25 (公開)

万能タマネギドレッシングに合わせるのは、鶏の串焼きです。

焼き鳥

【材料】

鶏もも肉、塩、たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ

　

たまねぎドレッシング

2024-07-25 (公開)

人気料理家の栗原はるみさんが教えてくれたのは、タマネギのうま味を生かしたドレッシングです。
　
野菜はもちろんステーキや焼魚まで、様々な料理に合わせられます♪

玉ねぎドレッシング

【材料】

たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ、塩

　

チーズポテト

2024-07-24 (公開)

ホクホクの新じゃがいもにカリカリのチーズが相性抜群！

おやつにもおつまみにもなるひと品です。

あさいちチーズポテト

【材料】

皮をむき3等分、ピザ用チーズ、塩、粗びき

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/4/27）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、長尾謙杜（なにわ男子）、山口もえ　他

▶あさイチ人気記事一覧