【あさイチ】ホットチョコレートのレシピ。濃厚なめらか!ツイQ楽ワザ(2月7日)

【あさイチ】ホットチョコレートのレシピ。濃厚なめらか!ツイQ楽ワザ(2月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年2月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「ホットチョコレート」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは2023!チョコレート革命。もうすぐ訪れるバレンタインにもピッタリな、極上チョコレシピです!

ホットチョコレート(ココア)のレシピ


あさいちホットチョコレート
完成画像はイメージです。

ドリンクレシピ開発などを行うのスペシャリスト田中美奈子さんが教えてくれたのは、冬に嬉しいホットチョコレートを、たった5分でプロ級に仕上げるラク技です。
 
チョコレートをキレイにとかすと、舌触り滑らかに仕上がります♪

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材料【2人分】
牛乳200cc
ミルクチョコレート50g

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作り方【調理時間:5分】
  1. カップにチョコレートを割り入れ、牛乳(大さじ1)入れる。
  2. 電子レンジに(1)と残りの牛乳を別のカップに入れ、一緒に電子レンジで2分半加熱する。
    温め過ぎに注意!
  3. 取り出してチョコレートをよく混ぜる。
  4. チョコがソース状になったら温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
  5. 均一に混ざったら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のチョコレート革命レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】チョコレート革命レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(2月7日)
2023年2月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「チョコレートの極上レシピ」をご紹介します。 今日のテーマ...


あさイチの最新レシピ

韓国風しょうが焼き

2025-11-27 (公開)

いつものしょうが焼きにコチュジャンを加えることで甘辛さが加わり、コクのある味わいに。

せん切りにしたしょうがのシャキッとした食感が、おいしさを引き立てます。ごはんがすすむこと間違いなしの一皿です。

韓国風しょうが焼き

【材料】

豚ロース肉 、片栗粉、サラダ油、ニラ、しょうが、キャベツ、コチュジャン、みそ、みりん、しょうゆ、砂糖、黒こしょう

 

小松菜と柿のカレーあえ

2025-11-26 (公開)

シャキシャキの生の小松菜と、しっとりした柿。ピリッとするたまねぎを混ぜて、カレー粉、レモン汁、塩であえる、カレーのつけ合わせです。

【材料】

小松菜、柿、たまねぎ、レモン汁、カレー粉、塩

 

豆乳ごまクリームの豆腐カレー

2025-11-26 (公開)

安くてたんぱく質たっぷりの豆腐のカレーを作ります。

材料は豆腐・豆乳・練りごまなど。ヘルシーだけど濃厚な味わいで、冬にぴったりです。

豆乳ごまクリームの豆腐カレー

【材料】

木綿豆腐、サラダ油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、水、練りごま、無調整豆乳、温かいご飯、カレー粉、塩、トマトペースト

 

鍋料理

2025-11-24 (公開) / 2025-11-25 (更新)

鍋料理

【材料】

水、白菜、トマト、顆粒かつおだし、白味噌、鷹の爪、春雨

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/2/7)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、仲里依紗、小沢一敬 他

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