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【あさイチ】ほったらかし焼きそばのレシピ。たけだバーベキューさんが伝授！ツイQ楽ワザ（4月26日）

【あさイチ】ほったらかし焼きそばのレシピ。たけだバーベキューさんが伝授！ツイQ楽ワザ（4月26日）
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あさいちほったらかし焼きそば
完成画像はイメージです。

2022年4月26日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「ほったらかし焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは放置マジック！シャキシャキ絶品野菜炒めコツは蒸し焼きで放置・余った野菜は塩と酢につけて放置すればうまみＵＰ・アルミホイルで放置料理・放置の仕方で甘さが変わる！？果物の追熟のコツと見極めなど、役立つ情報満載です！

目次

ほったらかし焼きそばのレシピ


たけだバーベキューさんが教えてくれたのは、家庭のオーブントースターでもできるほったらかしBBQメニューです。
　
最初の1品目は、超簡単で麺がモチモチの焼きそばの作り方です。

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材料【1人分】
やきそば用の麺1玉
豚バラ薄切り肉2枚
キャベツ1枚
にんじん1/4本
タマネギ1/4個
＜調味料＞
焼肉のタレ大さじ2
バター10g
塩少々
コショウ少々

⇒同日放送の放置マジックレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 豚肉は10cm長さに切る。キャベツは食べやすい大きさにざく切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
  2. アルミホイルを少し長めに出す。
    厚手のアルミホイルならそのまま、家庭用のアルミホイルなら2重に重ねて下さい。
  3. 食材などのトレーにアルミホイルを乗せ、トレーの形に合わせてくぼませる。
  4. キャベツ、焼きそば、豚肉、にんじん、たまねぎを順ののせる。
  5. 塩、コショウをふり、焼き肉のたれを回しかける。バターをのせる。
  6. アルミホイルをふたつに折って重ね、口が開いている3つの端を二重に折る。さらに四隅は三角に折る。
  7. トレーから外し、コンロに乗せて20分放置する。
    オーブントースターの場合は1000wで15分。
  8. 焼きあがったらアルミホイルをあけ、全体を混ぜ合わせれば完成です。


↓↓↓同日放送のツイＱ楽わざレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】ほったらかし料理レシピまとめ。放置マジック！ツイQ楽ワザ（4月26日）
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/4/26）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、満島真之介　他

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