【あさイチ】タンドリーチキン風のレシピ。粉末カレールーで簡単!ツイQ楽ワザ(1月7日)

【あさイチ】タンドリーチキン風のレシピ。粉末カレールーで簡単!ツイQ楽ワザ(1月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年1月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「粉末カレールウでタンドリーチキン風」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは正月明けに食べたい、ヘルシー&お手軽カレーです。レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピなど、プロ直伝のアイデアカレーが続々登場!

粉末カレールウでタンドリーチキン風のレシピ


タンドリーチキン
完成画像はイメージです。

カレー研究科のスパイシー丸山さんが教えてくれたのは、アレンジ自在!粉末カレールーを使ったタンドリーチキン風のソテーです。
 
パーティーメニューにもピッタリです♪

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材料【2~3人分】
鶏もも肉250g
カレールー(粉末)25g
プレーンヨーグルト(無糖)大さじ3

あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏もも肉を一口大に切ってポリ袋に入れる。粉末カレールウ・プレーンヨーグルトを加えて鶏肉となじませる。
  2. フライパンに調味液ごと鶏肉を入れ、フタをして弱めの中火で3分半蒸し焼きにする。
  3. 少し焼きめがついたらひっくり返し、フタをして裏面も3分半焼く。



↓↓↓同日放送のヘルシー&お手軽カレーレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】簡単&ヘルシーカレーのレシピまとめ。お正月明けに食べたいお手軽カレー!ツイQ楽ワザ(1月7日)
2025年1月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「正月明けに食べたい!ヘルシー&お手軽カレー」のレシピ・作り方を...


あさイチの最新レシピ

桃のコンポート

2026-07-23 (公開)

ポリ袋に桃と水、グラニュー糖、レモン汁を入れて、鍋で湯煎するだけなので、果肉が崩れにくいのがうれしいポイント。

剥いた皮や種も一緒に湯煎するので、ほんのりピンク色に美しく仕上がります。実だけでなく、シロップはドリンクやゼリーにしても楽しめます。

桃のコンポート

【材料】

桃、水、グラニュー糖、レモン汁

 

ソフトピクルス

2026-07-22 (公開)

酸味がやさしいソフトピクルスです。

切った野菜に熱いピクルス液と合わせて冷まし、冷蔵庫で一晩おけばできあがり。冷蔵庫で3~4日保存可能です。

ピクルス

【材料】

きゅうり、セロリ、パプリカ、カリフラワー、水、酢、オリーブオイル、固形コンソメスープの素、黒こしょう、塩、にんにく、レーズン

 

夏野菜のスパイシースープカレー

2026-07-22 (公開)

夏野菜をたっぷり使った、ヘルシーなスープカレーです。

鶏もも肉と夏野菜のなす・ズッキーニ・トマト、からいりしたカレー粉・塩・水・洋風コンソメスープを10分ほど煮込み、仕上げにししとう、しめじを加えてサッと煮ればできあがり。

スープカレー

【材料】

鶏もも肉、なす、ズッキーニ、トマト、ししとうがらし、しめじ、カレー粉、サラダ油、にんにく、しょうが、水、塩、固形コンソメスープのもと

 

ちくわとみょうがのみそあえ

2026-07-21 (公開)

切ってあえるだけ!みょうがの爽やかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめる、超簡単な副菜です。

【材料】

ちくわ、みょうが、みそ、削り節

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/1/7)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、奈緒、中川大輔 他

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