【トリセツショー】アスパラごはんの作り方のレシピ。アスパラガスのトリセツ(5月11日)

【トリセツショー】アスパラごはんの作り方のレシピ。アスパラガスのトリセツ(5月11日)

2023年5月11日の『あしたが変わるトリセツショー』~アスパラガスの取扱説明書~ で放送された、「アスパラご飯の作り方」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは“アスパラガス”のトリセツ!

フレンチの達人が教える、甘さとうまみが溢れ出す炒めの極意や、異次元の超シャキシャキ茹で方、筋を使った簡単アスパラご飯など、ゲストの生駒里奈さんも驚愕の、トリセツ技が続々登場します。

※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー

アスパラごはんの作り方のレシピ


トリセツショーアスパラご飯
完成画像はイメージです。

硬いアスパラの根本を使った絶品メニューです。炊きたてご飯に混ぜるだけの超簡単レシピです♪

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材料【3~4人分】
アスパラ根本(全体でもOK)70g
2合分
小さじ1/2

同日放送の、アスパラのトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. アスパラの根元 5cm ほどを、幅 2mm ほとの小口切りにする。
  2. 普通に炊いたご飯ににアスパラと塩を入れてよく混せ 、 蓋をして 5 分ほど蒸らせは完成です。



↓↓↓同日放送!アスパラガスの取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】アスパラガスのトリセツ&レシピまとめ。アスパラ10秒プロの技!(5月11日)
2023年5月11日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「アスパラガスの取扱説明書」をまとめたのでご紹介します。 ...


トリセツショー最新レシピ

手作りチョコ

2024-04-18 (公開)

トリセツ流の手抜き技で、極上のくちどけを実現した手作りチョコの作り方です。
 
市販のチョコレートを使って、温度計なしで簡単に作ります♪

トリセツショー手作りチョコ

【材料】

板チョコ

 

ビーフシチューに高カカオチョコちょい足し

2024-04-18 (公開)

高カカオチョコレートをちょい足しして、コクうまに仕上げるビーフシチューの作り方です。

トリセツショービーフシチュー

【材料】

牛肉、塩こしょう、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、酒、水、高カカオチョコレート、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、片栗粉

 

ザクとろポテト

2024-04-04 (公開)

外はザクザク&中はとろとろの新食感フライドポテトです。

子どものおやつやお酒のつまみにもおすすめ!

トリセツショーザクとろポテト

【材料】

ジャガイモ、揚げ油

 

さき油のオニオンリング

2024-04-04 (公開)

あらかじめ、衣に油を加えることで、サクサク長持ちのトリセツ流オニオンリングです。
 
油が小麦粉をコーティングすることで、水の吸収を抑えてサクサクの衣に仕上げます。

トリセツショーオニオンリング

【材料】

たまねぎ、小麦粉、油、水、顆粒コンソメ、塩、揚げ油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/5/11)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、向井慧、生駒里奈 他