【トリセツショー】アスパラごはんの作り方のレシピ。アスパラガスのトリセツ(5月11日)

【トリセツショー】アスパラごはんの作り方のレシピ。アスパラガスのトリセツ(5月11日)

2023年5月11日の『あしたが変わるトリセツショー』~アスパラガスの取扱説明書~ で放送された、「アスパラご飯の作り方」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは“アスパラガス”のトリセツ!

フレンチの達人が教える、甘さとうまみが溢れ出す炒めの極意や、異次元の超シャキシャキ茹で方、筋を使った簡単アスパラご飯など、ゲストの生駒里奈さんも驚愕の、トリセツ技が続々登場します。

※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー

アスパラごはんの作り方のレシピ


トリセツショーアスパラご飯
完成画像はイメージです。

硬いアスパラの根本を使った絶品メニューです。炊きたてご飯に混ぜるだけの超簡単レシピです♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【3~4人分】
アスパラ根本(全体でもOK)70g
2合分
小さじ1/2

同日放送の、アスパラのトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. アスパラの根元 5cm ほどを、幅 2mm ほとの小口切りにする。
  2. 普通に炊いたご飯ににアスパラと塩を入れてよく混せ 、 蓋をして 5 分ほど蒸らせは完成です。



↓↓↓同日放送!アスパラガスの取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】アスパラガスのトリセツ&レシピまとめ。アスパラ10秒プロの技!(5月11日)
2023年5月11日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「アスパラガスの取扱説明書」をまとめたのでご紹介します。 ...


トリセツショー最新レシピ

そのまんまキムツナ飯(キムチ&ツナ缶の炊き込みごはん)

2024-07-04 (公開)

ツナに含まれるイノシン酸はキムチのグルタミン酸と合わせると旨味が最大8倍にも爆上がり!

ツナ缶を使って炊飯器に入れるだけのお手軽炊き込みご飯で、キムチの美味しさを存分に味わえます。

キムチとツナの炊き込みご飯

【材料】

キムチ、ツナ缶詰、米、塩、大葉、白ごま

 

キムかつスープ(キムチとかつお節のスープ)

2024-07-04 (公開)

キムチに含まれるグルタミン酸にかつお節のイノシン酸を合わせると旨味が爆上げ!

具材を入れて電子レンジでチンするだけなので、忙しいときにも手軽に作れます。

キムチスープ

【材料】

キムチ、キムチ汁、豆もやし、かつお節、水、細ねぎ

 

キムチだれアラビアータ

2024-07-04 (公開)

超万能キムチだれで作るお手軽パスタです。

辛さの中に旨味がしっかり感じられる、本格的な味わい!

キムチアラビアータ

【材料】

スパゲッティ、超簡単キムチだれ、オリーブオイル、こしょう、パセリ、トマトペースト、甘酒、ナンプラー、酢、しょうゆ、おろしにんにく、さきいか、かつお節、一味とうがらし

 

キムチだれスペアリブ

2024-07-04 (公開)

超万能キムチダレを使った旨味たっぷりスペアリブの煮込み料理です。

甘酒や酢が含まれているので、お肉がホロホロ柔らかに仕上がります。

スペアリブのキムチ煮込み

【材料】

スペアリブ、超簡単キムチだれ、じゃがいも、いんげん、水、油、トマトペースト、甘酒、ナンプラー、酢、しょうゆ、おろしにんにく、さきいか、かつお節、一味とうがらし

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/5/11)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、向井慧、生駒里奈 他