【ヒルナンデス】藤井恵さんの春キャベツ レシピまとめ。ラクして美味しいニューレパートリー(4月18日)

【ヒルナンデス】藤井恵さんの春キャベツ レシピまとめ。ラクして美味しいニューレパートリー(4月18日)

2023年4月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ラクして美味しい!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、「藤井恵さんの春キャベツレシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる新企画!

初回は、旬の春キャベツを使って、ニューレパートリーになりそうな料理を教えてくれました。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

藤井恵さんの時短レシピ


ヒルナンデス藤井恵春キャベツ
完成画像はイメージです。

春キャベツの餃子風重ね蒸し

2023-04-18 (公開) / 2023-09-08 (更新)

春キャベツを餃子の皮の代わりにつかったヘルシーな重ね蒸しです。

キャベツの甘みとジューシーな肉だねがあとを引く美味しさ!

ヒルナンデス春キャベツの餃子風重ね蒸し

【材料】

春キャベツ、ひき肉、小麦粉、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、しょうゆ、片栗粉、酒

 

クミンの春キャベツサラダ

2023-04-18 (公開) / 2023-09-08 (更新)

藤井恵さんが教えてくれたのは、キャベツの中心部分を使った新感覚サラダです。
 
クミンパウダーを使ってちょっとスパイシー!箸が止まらなくなる簡単サラダの作り方です。

ヒルナンデス春キャベツサラダ

【材料】

春キャベツ、クミンパウダー、塩、ビネガー酢、おろしニンニク、オリーブオイル、こしょう

 

春キャベツとホタテのクリーム煮

2023-04-18 (公開) / 2023-09-09 (更新)

料理研究家の藤井恵さんが教えてくれたのは、忙しい日の晩御飯にもピッタリ!調理時間5分で作る、春キャベツの濃厚クリーム煮です。
 
ホタテ缶を汁ごとつかって、調味料は塩だけで絶品メニューに仕上げます。

ヒルナンデス春キャベツのクリーム煮

【材料】

春キャベツ、牛乳、ホタテ缶、片栗粉、塩、バター、こしょう

 

フルーツわらび餅風

2023-04-18 (公開) / 2023-09-08 (更新)

フルーツたっぷり!モチモチのわらび餅風スイーツです。
 
家である材料だけで作る、アイデアわらび餅の作り方です♪

ヒルナンデスフルーツわらび餅風

【材料】

片栗粉、砂糖、水、お好みのフルーツ、きな粉、黒蜜

 


ヒルナンデス人気レシピ

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/4/18)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、松平健、榊原郁恵、藤井恵 他

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