【トリセツショー】ホタテ缶詰とじゃがいもの炊き込みご飯のレシピ。缶詰の取扱説明書(4月6日)

【トリセツショー】ホタテ缶詰とじゃがいもの炊き込みご飯のレシピ。缶詰の取扱説明書(4月6日)

2023年4月6日の『あしたが変わるトリセツショー』~缶詰の達人大集結!超時短でプロの味~ で放送された、「ホタテ缶とジャガイモの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは缶詰のトリセツ!
家に余っている“缶詰”を、プロの技でお宝に変身させます。

たった1分で作る、時短お助けスープや、5分で作るメインディッシュ、フルーツ缶の絶品デザートなど、手間いらずで超時短!なのに味はプロ級の絶品レシピが続々登場します。

※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー

ホタテ缶詰とじゃがいもの炊き込みご飯のレシピ


トリセツショーホタテとじゃがいもの炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

ホタテ缶の缶汁を出汁の代わりに使った絶品炊き込みご飯です。

料亭で食べられるような本格的な味が楽しめます。

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材料【4~5人分】
3合
ホタテ缶2缶(140g)
水(缶汁も含めて)450㏄
じゃがいも3個(2㎝角)
<調味料>
薄口しょうゆ大さじ3
大さじ3
みつばお好みで

同日放送の、缶詰レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:55分】
  1. 炊飯器に米と水(缶汁を混ぜたもの)を入れる。
  2. 2cm角に切ったじゃがいもとホタテの身、<調味料>を加えて炊飯する。
  3. 炊き上がったら、みつばを混ぜて完成です。



↓↓↓同日放送!缶詰の取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】缶詰のトリセツ&レシピまとめ。達人大集結!超時短でプロの味(4月6日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/4/6)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、岡田圭右 アンミカ々 他