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【あさイチ】みりんホットケーキのレシピ。ふわふわ＆しっとりに！ツイQ楽ワザ（1月31日）

【あさイチ】みりんホットケーキのレシピ。ふわふわ＆しっとりに！ツイQ楽ワザ（1月31日）
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2023年1月31日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「みりんでふわふわ＆しっとりホットケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは知って使えば料理が上達！料理酒＆みりん活用術です。料理によく使う料理酒やみりん、その特徴を知れば毎日の料理がもっとおいしく作れます。プロが教える意外な使い方で、いつもの料理をワンランクアップ！

目次

みりんでふわふわ＆しっとりホットケーキのレシピ


あさいちみりんホットケーキ
完成画像はイメージです。
材料【2人分】
ホットケーキミックス100g
卵1個
牛乳80cc
本みりん大さじ1
溶かしバター（無塩）大さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。
  2. ホットケーキミックス・みりん・溶かしバターを加えてダマがなくなるまで混ぜる。
  3. フライパンに流し入れ、両面焼いたら完成です。


↓↓↓同日放送の料理酒＆みりん活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】料理酒＆みりん活用術レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（1月31日）
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うど、新たまねぎ、ゆでだこ、パセリ、オリーブオイル、練りがらし、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題の料理酒&みりん活用術についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/1/31）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、柴田理恵、松本若菜　他

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