![ヒルナンデス悪魔の壺ニラ](https://nowkore.net/wp-content/uploads/2021/04/2-2.jpg)
2021年4月12日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「悪魔の壺ニラ」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、おうち居酒屋メニュー。旬のニラをごま油やニンニク、唐辛子と和えて寝かせるだけで、お酒が進む一品に大変身!
- レンジキーマカレー / 塩ハンバーグ 【最新レシピ!】
- 100均スチームバッグで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
- ロピア使い切り!イタリアンもつ煮 / アレンジぶりレシピ など
- コストコ使い切り!餃キム / もやしハンバーグ / 白身魚ポテト焼
リュウジさんの悪魔の壺ニラのレシピ
春のニラはその年最初に収穫されるので、葉が柔らかく食べやすいので、生で食べるのがおすすめ!
スタミナ食材のニラに、唐辛子やごま油、ニンニクを加えて和えた栄養満点のおつまみです。
ビールとの相性が最強!
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ニラ | 1袋(100g) |
おろしニンニク | 少々 | しょうゆ | 小さじ1 | 塩 | 小さじ1/4 | うま味調味料 | 小さじ1/3 | 一味唐辛子 | 小さじ1/2 | ゴマ油 | 小さじ2 | みそ | 小さじ2 |
- ニラは3cm長さに切る。
- ボウルにニラを入れ、<調味料>を加えて、全体的にいき渡るように混ぜる。
- ラップをして、冷蔵庫で30分冷やせば完成です。
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リュウジさんの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開) / 2024-07-21 (更新)
冬野菜を使った絶品レシピ2品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
無限キャベツ
2023-06-09 (公開) / 2023-06-10 (更新)
リュウジさんの人生を変えた、やみつきになる無限キャベツです。
熱湯をかけることでシャッキリと柔らかいキャベツの食感になり、箸が止まらなくなると大絶賛♪
【材料】
キャベツ、しらす、うま味調味料、塩、ごま油、黒こしょう
虚無ボナーラ(カルボナーラ)
2022-05-18 (公開) / 2024-07-20 (更新)
具なしで簡単!1人前98円で作れる簡単カルボナーラです。
具なしでもなぜかうまい絶品カルボナーラの作り方です。
【材料】
パスタ、卵、ピザ用チーズ、オリーブオイル、コンソメ、塩、黒コショウ
ソースがいらない塩ハンバーグ
2024-06-20 (公開)
リュウジさんのダレでも作れる絶品レシピ!ソースがいらない塩ハンバーグです。
包丁いらず!超簡単ハンバーグの作り方です♪
【材料】
合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、卵黄、ご飯、塩、ナツメグ、パン粉、ラード、味の素、黒コショウ、マヨネーズ
レンジで無水キーマカレー
2024-06-20 (公開)
数々のバズレシピを考案してきたリュウジさんが教えてくれたのは、ダレでも作れる!超簡単カレーです。
レンジでできるのに超本格的!絶対に失敗しないキーマカレーの作り方です♪
【材料】
カットトマト缶、合いびき肉、ご飯、たまねぎ、にんにく、カレールウ、バター、黒こしょう、塩、ウスターソース、砂糖、卵黄、パセリ
究極のアボカドサンド
2024-04-24 (公開) / 2024-07-23 (更新)
100均グッズを使った爆速レシピ!リュウジさんが教えてくれたのは、サンドメーカーを使った究極のアボカドサンドです。
【材料】
サンドメーカー、食パン、バター、ベーコン、オリーブオイル、アボカド、マヨネーズ、塩、うま味調味料、レモン汁
レンジペペロンチーノ
2024-04-24 (公開)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、100均のレンジ調理バッグを使った超簡単ペペロンチーノです。
材料をバッグに入れてレンチンするだけ!失敗せずに作れるアイデアペペロンチーノの作り方です♪
【材料】
スチーム調理バッグ、パスタ、おろしにんにく、コンソメ、塩、唐辛子、オリーブオイル、水、パセリ
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- レンジキーマカレー / 塩ハンバーグ 【最新レシピ!】
- 100均スチームバッグで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
- ロピア使い切り!イタリアンもつ煮 / アレンジぶりレシピ など
- コストコ使い切り!餃キム / もやしハンバーグ / 白身魚ポテト焼
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、ヒルナンデス!で大人気の料理研究家リュウジさんが教える絶品居酒屋レシピ「悪魔の壺にら」についてご紹介しました。
まだまだステイホームが続く中、お店にいかなくても楽しめる簡単居酒屋メニューは嬉しいですね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2021/3/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、リュウジ、薄幸(納言)、関取花、梅沢富美男、関口メンディー(GENERATIONS /EXILE) 他
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