【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは!?

【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは!?


相葉マナブ釜-1グランプリ絶品釜飯レシピまとめ

テレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリ~で放送された、絶品!釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯のレシピを相葉さん、小峠さん、澤部さんの3人が実際に作って試食!勝ち抜き戦を勝利し、見事チャンピオンとなる一品は…!?

現在の暫定チャンピオンのレシピ

濃厚魚介豚骨釜飯

2022-03-27 (公開)

ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
 
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶ濃厚魚介豚骨釜飯

【材料】

米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり

 

釜-1グランプリ!絶品釜飯のレシピ一覧

【表示順】:人気順 :日付順

鮭の西京焼き風釜飯

2022-11-06 (公開)

京都の伝統料理を釜飯にした逸品です。
 
鮭を白みそ、みりんなどと合わせて炊き込む、西京焼きをイメージした炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶ酒の西京焼き釜飯

【材料】

米、氷、塩鮭、白みそ、カツオだし、みりん、酒、薄口しょうゆ、青ネギ

 

マーイーシャンシュー釜飯

2022-10-09 (公開)

春雨を使った、本格中華料理釜飯です。
 
中国の、春雨と豚ひき肉の煮込み料理「マーイーシャンシュー」にお米を入れて炒め合わせたものを、さらに炊き込みました。

相葉まなぶマーイーシャンシュー釜飯

【材料】

米、水、氷、春雨、豚ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、紹興酒、しょうゆ、砂糖、塩、サラダ油

 

焼鯖そうめん釜飯

2022-10-02 (公開)

焼いたさばを、ダシ、しょうゆ、みりんなどの甘辛い味付けで煮て、茹でたそうめんをサバの煮汁に絡ませる、滋賀県の郷土料理を釜飯にアレンジしました!
 
甘辛い味付けでご飯との相性バツグンです♪

相葉まなぶ焼きサバそうめん釜飯

【材料】

米、水、氷、しょうが、そうめん、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、青ネギ、サラダ油、サバ、塩

 

チーズバーガー風釜飯

2022-09-25 (公開)

完全なチーズバーガー味を再現できた!と、投稿視聴者も自信の釜めしです。
 
味が濃くてコクもあるチェダーチーズを使うことで、よりチーズバーガーのように仕上がります。

相葉まなぶチーズバーガー釜飯

【材料】

米、水、氷、合い挽き肉、チェダーチーズ、タマネギ、ピクルス、ミニトマト、塩、黒こしょう、ケチャップ、中農ソース、粒マスタード

 

ネギ塩豚バラ釜飯

2022-09-11 (公開)

焼肉の定番メニューを使って食欲が止まらない!ガッツリ系釜飯です。
 
豚肉に負けないくらい“ネギ”をたっぷり使って、ごま油の風味で食欲さらにUPの絶品炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶネギ塩豚バラ釜飯

【材料】

米、氷、ネギ、豚バラ肉、酒、おろしにんにく、鶏がらスープ、塩、ごま油、レモン

 

鳥中華釜飯

2022-09-04 (公開)

山形のご当地ラーメン「鳥中華」をイメージした釜飯です。

相葉まなぶ鶏中華釜飯

【材料】

米、氷、鶏もも肉、塩、めんつゆ、鶏がらスープ、揚げ玉、ミツバ、刻み海苔

 

みたらし団子釜飯

2022-08-07 (公開)

おやつの定番「みたらし団子」と、炒めた豚肉を炊き込んだ釜飯です。
 
斬新なだけではなく“ちゃんと”美味しかったと、メンバーからも好評の釜飯は暫定チャンピオンに輝きました。

相葉マナブみたらし団子釜飯釜1グランプリ

【材料】

むき枝豆、みたらし団子、米、水、氷、豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、刻みのり、ネギ

 

梅ぇミミガー釜飯

2022-07-31 (公開)

暑い夏にピッタリのサッパリ釜飯です。
 
梅干しと、沖縄の郷土料理“ミミガー”を使った、超簡単炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶうめぇミミガー釜飯

【材料】

米、氷、鶏がらスープ、酒、白だし、ごま油、梅昆布茶、梅干し、ミミガー、豚タンスモーク、粗びきコショウ、大葉、白ごま

 

豚味噌とうきび釜飯

2022-07-24 (公開)

鹿児島の豚肉を使った郷土料理「豚味噌」と、宮崎の乾燥させたトウモロコシを砕いた「とうきびこざね」を使った釜飯です。
 
甘くてしょっぱい!お箸が止まらなくなる絶品炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶ豚味噌とうきび釜飯

【材料】

米、氷、ごぼう、とうきびこざね、水、豚バラブロック肉、青唐辛子、酒、みりん、砂糖、みそ、ネギ

 

丸ごと玉ねぎ生ハム釜飯

2022-07-10 (公開)

玉ねぎを丸ごと使って、生ハムの美味しさを引き出した釜飯です。
 
生ハムの塩味で、ご飯にも具材にもしっかり味がつきます。絶品炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶ玉ねぎ生ハム釜飯

【材料】

米、氷、玉ねぎ、生ハム、コンソメスープ、しょうゆ、バター、黒コショウ

 


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

相葉マナブ(2021/4/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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