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【相葉マナブ】たぬきタコ釜飯のレシピ。釜１グランドチャンピオン大会（8月27日）

【相葉マナブ】たぬきタコ釜飯のレシピ。釜１グランドチャンピオン大会（8月27日）
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2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～釜-１グランプリSP！グランドチャンピオン大会～ で放送された、「たぬきタコ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、釜-１グランプリスペシャル！

暫定チャンピオン・アメリカ発祥の料理をヒントにした「ガンボ釜飯」に挑むのは、青森の家庭料理のイカメンチを使った炊き込みご飯です。

他にもボリュームたっぷりの釜飯や、簡単に作れる絶品釜飯など続々登場します。

目次

たぬきタコ釜飯のレシピ


相葉まなぶたぬきタコ釜飯
完成画像はイメージです。

居酒屋の定番おつまみ“たこわさ”を炊き込んだ釜飯です。
　
たこわさ、あげたま、めんつゆを使った、簡単炊き込みご飯の作り方です♪

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材料【3合分（4～6人分）】
米3合
氷120g
かつおダシ450cc
しょうゆ大さじ1.5
めんつゆ大さじ1.5
たこわさ280g
＜仕上げ＞
天かす50g
青ネギ

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 相葉マナブの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 炊飯釜にお米とかつおだし・しょうゆ・めんつゆを入れて軽く混ぜる。
  3. たこわさ・氷を入れて炊飯する。
    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に！かまどの場合も同様に氷を入れて、20分加熱後、10分蒸らします。
  4. 炊きあがったら天かすを入れて全体を混ぜ、器に盛りつける。青ネギを散らしたら、完成です。


↓↓↓釜１グランドチャンピオン大会まとめ↓↓↓
【相葉マナブ】釜１グランプリSPレシピまとめ！釜飯グランドチャンピオン大会（8月27日）
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【材料】

米、水、干し芋、イカの燻製、酒、醤油、塩、煎り黒ゴマ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、釜-１グランプリについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/8/27）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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