2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会」をまとめたのでご紹介します。
今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル!
コレまで10回以上勝ち抜いてきた3つの釜飯、岐阜名物合体釜飯、キンパ釜飯、濃厚魚介豚骨釜飯の中から、グランドチャンピオンを決定します。
- 栗原はるみさんの梅仕事!梅シロップ/梅酒/梅から揚げなど 【最新レシピ!】
- そら豆レシピ!グラタン/冷製ポタージュなど
- 新玉ねぎレシピ!新玉ドレッシング/中華炒めなど
- 黒酢レシピ!黒酢酢豚/黒酢ポテサラなど 【超人気!】
釜-1グランドチャンピオン大会まとめ

キンパ釜飯
2021-07-18 (公開) / 2025-04-19 (更新)
番組記録を更新中 怒涛の13連勝!韓国風海苔巻きのキンパをイメージした釜飯!
肉や野菜をたくさん使った、具沢山釜飯の作り方です。
【材料】
米、氷、水、にんじん、ほうれん草、ごま油、牛肉、焼き肉のタレ、コチュジャン、たくあん、韓国海苔、白ごま
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
岐阜名物合体釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
岐阜名物の明宝ハムや漬物ステーキを合体させた新感覚の釜飯です。
【材料】
米、水、氷、明宝ハム、白菜の漬物、卵、ごま油、めんつゆ
ガンボ風釜飯
2023-07-30 (公開) / 2024-03-07 (更新)
アメリカの郷土料理を参考にした具沢山の釜飯です。
魚介や鶏肉、オクラを香味野菜で煮込む、アメリカ ルイジアナ州の家庭料理“ガンボ”を日本風にアレンジして炊き込みご飯に仕上げました。
【材料】
米、水、氷、ソーセージ、バター、メープルシロップ、鶏むね肉、オクラ、セロリ、たまねぎ、冷凍エビ、カットトマト缶、コンソメ、チューブしょうが、チューブにんにく、オレガノ、しょうゆ、塩、こしょう、チリパウダー、ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース
青森イカメンチ釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
青森県津軽地方のご当地料理「イカメンチ」を炊き込む釜飯です。
イカのゲソを小麦粉でまとめた揚げたイカメンチを使った、簡単炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、水、氷、イカメンチ、しょうゆ、中濃ソース、酒、しょうが、青ネギ
ステーキガーリックライス釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
ステーキ肉を豪快に炊き込んだ釜飯です。
にんにく、焼肉のたれと合わせてガーリックライス風に仕上げる!ガッツリ系食材を集めた、スタミナ炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、水、氷、ステーキ肉、塩、こしょう、しょうゆ、焼肉のタレ、酒、おろしにんにく、スライスにんにく、ケチャップ、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、コーン、しめじ
たぬきタコ釜飯
2023-08-27 (公開) / 2024-03-05 (更新)
居酒屋の定番おつまみ“たこわさ”を炊き込んだ釜飯です。
たこわさ、あげたま、めんつゆを使った、簡単炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、氷、かつおダシ、しょうゆ、めんつゆ、たこわさ、天かす、青ネギ
- 栗原はるみさんの梅仕事!梅シロップ/梅酒/梅から揚げなど 【最新レシピ!】
- そら豆レシピ!グラタン/冷製ポタージュなど
- 新玉ねぎレシピ!新玉ドレッシング/中華炒めなど
- 黒酢レシピ!黒酢酢豚/黒酢ポテサラなど 【超人気!】
相葉マナブ人気レシピ
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大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
落花生レシピまとめ
2025-10-12 (公開)
【材料】
煎り落花生、砂糖、味噌、酒、みりん、水、炒りごま、白米のおにぎり、味噌ピーナッツ
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現!
2023-07-16 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ!一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
ラクサ釜飯
2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)
エビの出汁とスパイスが効いた、食欲をそそるガッツリ系釜めしです
東南アジアで人気の麺料理“ラクサ”をイメージした簡単釜めしの作り方♪
【材料】
米、氷、エビ、厚揚げ、鶏もも肉、もやし、塩、こしょう、酒、サラダ油、ニンニク、しょうが、長ネギ、桜えび、豆板醤、カレー粉、水、粉末ビスク、ココナッツミルク、ナンプラー、パクチー
梅干し
2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)
栗原はるみさん流の梅干しの作り方です。少ない材料でシンプルな梅干しに仕上げます
【材料】
完熟梅、焼酎、塩、氷砂糖
柚子胡椒
2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)
もう市販には戻れない!自家製柚子こしょうの作り方です。
焼肉や冷奴など、どんな食材とも相性抜群の万能調味料です
【材料】
青柚子、青唐辛子、塩
鶏肉の梅から揚げ
2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)
食感が抜群!栗原はるみさんオススメの梅干しから揚げです。
下味とソースに梅干しを使った、栗原さん自信の新感覚から揚げのつくり方♪
【材料】
鶏もも肉、梅干し、酒、小麦粉、片栗粉、水、揚げ油、大葉、かつお出汁
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題の、釜-1グランプリSPについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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