2023年8月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「釜-1グランプリSP!グランドチャンピオン大会」をまとめたのでご紹介します。
今日の相葉マナブは、釜-1グランプリスペシャル!
コレまで10回以上勝ち抜いてきた3つの釜飯、岐阜名物合体釜飯、キンパ釜飯、濃厚魚介豚骨釜飯の中から、グランドチャンピオンを決定します。
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釜-1グランドチャンピオン大会まとめ
キンパ釜飯
2021-07-18 (公開) / 2025-04-19 (更新)
番組記録を更新中 怒涛の13連勝!韓国風海苔巻きのキンパをイメージした釜飯!
肉や野菜をたくさん使った、具沢山釜飯の作り方です。
【材料】
米、氷、水、にんじん、ほうれん草、ごま油、牛肉、焼き肉のタレ、コチュジャン、たくあん、韓国海苔、白ごま
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
岐阜名物合体釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
岐阜名物の明宝ハムや漬物ステーキを合体させた新感覚の釜飯です。
【材料】
米、水、氷、明宝ハム、白菜の漬物、卵、ごま油、めんつゆ
ガンボ風釜飯
2023-07-30 (公開) / 2024-03-07 (更新)
アメリカの郷土料理を参考にした具沢山の釜飯です。
魚介や鶏肉、オクラを香味野菜で煮込む、アメリカ ルイジアナ州の家庭料理“ガンボ”を日本風にアレンジして炊き込みご飯に仕上げました。
【材料】
米、水、氷、ソーセージ、バター、メープルシロップ、鶏むね肉、オクラ、セロリ、たまねぎ、冷凍エビ、カットトマト缶、コンソメ、チューブしょうが、チューブにんにく、オレガノ、しょうゆ、塩、こしょう、チリパウダー、ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース
青森イカメンチ釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
青森県津軽地方のご当地料理「イカメンチ」を炊き込む釜飯です。
イカのゲソを小麦粉でまとめた揚げたイカメンチを使った、簡単炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、水、氷、イカメンチ、しょうゆ、中濃ソース、酒、しょうが、青ネギ
ステーキガーリックライス釜飯
2023-08-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
ステーキ肉を豪快に炊き込んだ釜飯です。
にんにく、焼肉のたれと合わせてガーリックライス風に仕上げる!ガッツリ系食材を集めた、スタミナ炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、水、氷、ステーキ肉、塩、こしょう、しょうゆ、焼肉のタレ、酒、おろしにんにく、スライスにんにく、ケチャップ、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、コーン、しめじ
たぬきタコ釜飯
2023-08-27 (公開) / 2024-03-05 (更新)
居酒屋の定番おつまみ“たこわさ”を炊き込んだ釜飯です。
たこわさ、あげたま、めんつゆを使った、簡単炊き込みご飯の作り方です♪
【材料】
米、氷、かつおダシ、しょうゆ、めんつゆ、たこわさ、天かす、青ネギ
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相葉マナブ人気レシピ
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大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現!
2023-07-16 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ!一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
豚汁
2022-11-13 (公開) / 2023-09-09 (更新)
創業50年!連日行列が絶えない新潟県の豚汁専門店が教えてくれたのは、簡単に作れる専門店の豚汁の作り方です。
たっぷりのタマネギから出た水分で煮込む、タマネギの甘さのみで美味しく仕上げるプロ技は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、タマネギ、豆腐、カツオ昆布だし、塩、味噌
ハンバーガー釜飯
2025-05-18 (公開) / 2025-05-19 (更新)
ハンバーガーを炊き込む!?大胆不敵なアメリカンな釜めしの作り方です♪
【材料】
米、水、氷、ハンバーグ種、サラダ油、テリヤキソース、バンズ、レタス、トマト、スライスチーズ、マヨネーズ
レタスラーメン
2025-05-18 (公開) / 2025-05-19 (更新)
レタスと魚肉ソーセージで驚きの美味しさ!見た目も鮮やかで食欲をそそるレタスラーメンです。
レタスを2回に分けていれることで、しんなりとシャッキリの2つの食感が楽しめます♪
【材料】
鶏がらスープ、柚子胡椒、おろしにんにく、魚肉ソーセージ、レタス、中華麺
レタス巻きチキンライス
2025-05-18 (公開) / 2025-05-19 (更新)
レタス入りのチキンライスをレタスで包んでいただく!新感覚のワンハンドメニューの作り方です♪
【材料】
レタス、サラダ油、玉ねぎ、鶏もも肉、マッシュルーム、ごはん、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩こしょう
ホタルイカのレタス炒め
2025-05-18 (公開) / 2025-05-19 (更新)
この時期のレタス農家の定番!旬のホタルイカを使ったレタス炒めです。
【材料】
ホタルイカ、レタス、オリーブオイル、刻み生姜、刻みニンニク、塩、こしょう、コンソメ顆粒
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題の、釜-1グランプリSPについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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