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【相葉マナブ】チーズバーガー風釜飯のレシピ。釜１グランプリの絶品釜めし（9月25日）

【相葉マナブ】チーズバーガー風釜飯のレシピ。釜１グランプリの絶品釜めし（9月25日）
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相葉まなぶチーズバーガー釜飯
完成画像はイメージです。

2022年9月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～釜１グランプリ～で放送された、「チーズバーガー風釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

暫定チャンピオン「ネギ塩豚バラ釜飯」に挑むのは、あのジャンクフードをイメージしたチーズバーガー風の炊き込みご飯です。

※画像出典元：相葉マナブより

目次

チーズバーガー風釜飯のレシピ


完全なチーズバーガー味を再現できた！と、投稿視聴者も自信の釜めしです。
　
味が濃くてコクもあるチェダーチーズを使うことで、よりチーズバーガーのように仕上がります。

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材料【3合分（4～6人分）】
米3合
水300cc
氷120g
合い挽き肉300g
チェダーチーズ120g
タマネギ1/4個
ピクルス90g
ミニトマト8個
塩小さじ1/2
黒こしょう少々
＜ソース ※ケチャップ２：中農ソース１：マスタード１＞
ケチャップ大さじ4
中農ソース大さじ2
粒マスタード大さじ2

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、栗レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。ピクルスは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  3. 炊飯釜にお米と分量の水、塩こしょう、ケチャップ、中濃ソース、粒マスタードを入れて軽く混ぜる。
  4. 上に玉ねぎ、ピクルス、ミニトマト、合いびき肉、チェダーチーズを乗せる。
  5. 氷を入れて炊飯する。
    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に！かまどの場合も同様に氷を入れて、20分加熱後、10分蒸らします。
  6. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りつける。


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米、氷、かつおだし、キャベツ、串カツ、みそだれ、＜炒り卵、みりん、砂糖、サラダ油、大葉、糸唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/9/25）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、江口のりこ　他


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