キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】粉チーズ白あえのレシピ。長谷川あかりの楽ウマおつまみ＆おかず！ときめき!ハピ技（8月4日）

【あさイチ】粉チーズ白あえのレシピ。長谷川あかりの楽ウマおつまみ＆おかず！ときめき!ハピ技（8月4日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年8月4日の『ＮＨＫあさイチ』～ときめき!ハピ技～で放送された、「粉チーズの白あえ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは冷蔵庫定番食材でつくる夏の楽うまおつまみ&おかず術！

時短ハピ技やおもてなし、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わます。水切り不要！粉チーズでつくるアイデア料理や飲む人も飲まない人も大満足の簡単時短レシピが勢ぞろい！

教えてくれたのは、ＳＮＳで「あかり、信じてるからな…」と話題になっている管理栄養士の長谷川あかりさんです。

目次

粉チーズの白あえのレシピ



完成画像はイメージです。

晩酌大好き料理家の長谷川あかりさんが教えてくれたのは、豆腐と粉チーズの白和え？！水切りいらずですぐ食べれる時短メニューです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【1人分】
にんじん50g
きぬ豆腐50g
粉チーズ大さじ2
わさび適量
しょうゆ小さじ1/2
塩適量
オリーブオイル小さじ1
＜仕上げ＞
ごま
かつお節

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 細切りにしたにんじんをさっとゆで、湯を切って冷ます。
  2. ボウルに豆腐（水切り不要）・粉チーズ・わさび・しょうゆ・塩・オリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. にんじんを加え、全体をあえる。
  4. お皿に盛り、かつお節・ごまをかけたら完成です
    わさびとしょうゆの代わりにコチュジャンとごま油で韓国風、塩とオリーブオイルでシンプルに味付けしてトマトとバジルを混ぜればイタリアン風に変身します



↓↓↓同日放送の楽うまレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】楽ウマおつまみ&おかずレシピ。冷蔵庫の定番食材で夏の簡単アイデア料理！ときめき!ハピ技（8月4日）
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あさイチの最新レシピ

一覧

ズッキーニ３変化

2026-08-04 (公開)

めんどくさいが大嫌いな鈴木アナの夏の定番メニューです。
オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうで味付けしたズッキーニに、お好きな食材を混ぜるだけでアレンジ自在♪

【材料】

ズッキーニ、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、粉チーズ、生ハム、シラス、桜えび

　

簡単アカタク

2026-08-04 (公開)

叩くだけで簡単！超お手軽おつまみの作り方です。
　
マグロの赤身の刺身で脂っこくない、いぶりがっこの食感が楽しいメニューです♪

【材料】

マグロ、いぶりがっこ、細ねぎ、焼きのり、しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶

　

タコとイカのカルパッチョ

2026-08-04 (公開)

ウイスキーと相性抜群！脂質少なめのタコやイカを使って、身体づくりにもオススメのヘルシーおつまみです
　
レタスで包んでワンハンドでいただくのが武知さん流♪

【材料】

レタス、ゆでダコの足、いか、たまねぎ、青じそ、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、おろしにんにく、塩、黒こしょう

　

牛ももジャーキー

2026-08-04 (公開)

お酒大好き！THE RAMPAGEの武知海青さんが教えてくれたのは、ヘルシーで罪悪感なしの簡単おつまみです
　
牛肉とニンニクで夏バテしらず！噛み応え抜群の新感覚おつまみ♪

ビーフジャーキー

【材料】

牛もも塊肉、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、黒こしょう

　

長谷川あかりさんのレシピ本

今回レシピを教えてくれた長谷川あかりさんの著書はこちら。もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2026/8/4）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、長谷川あかり、吉田愛、武知海青、下柳剛、井上祐貴、早坂美海　他

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