【あさイチ】炭酸水オムレツのレシピ。ツイQ楽ワザ(8月26日)

【あさイチ】炭酸水オムレツのレシピ。ツイQ楽ワザ(8月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年8月26日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「炭酸水でオムレツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはブーム継続!!シュワっと炭酸水で暮らしも健康もアップデート。炭酸水でごはんが美味しく炊ける方法や、いつもの料理がふっくらとできる革命レシピなど、役立つ情報満載です!

炭酸水でオムレツのレシピ


炭酸水オムレツ
完成画像はイメージです。

炭酸水でふわふわ!新感覚オムライスの作り方です。
 
炭酸水を卵液に混ぜて丁寧に焼き上げると、洋食屋さんもびっくりのふわふわ食感に仕上がります♪

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材料【1人分】
2個
炭酸水大さじ2
牛乳大さじ1
適量
こしょう適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルにたまご・牛乳・塩コショウを入れて混ぜる。
  2. なめらかになったら、ボウルのフチをはわせるように炭酸水をそっと入れて軽く混ぜる。
  3. 油を敷いたフライパンに卵液を流し入れたら、炭酸を刺激しないよう箸でかき混ぜずにフライパンを傾けながら成形する。
  4. 2分ほど加熱したら、完成です。



↓↓↓同日放送の炭酸水活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】炭酸水の活用術&レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(8月26日)
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きゅうりキーマカレー

【材料】

きゅうり、塩、合いびき肉、ミントの葉、温かいご飯、オリーブ油、にんにく、しょうが、たまねぎ、カレー粉、ヨーグルト、みそ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/8/26)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、井之脇海、小野花梨 他

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