キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】ルー半分カレーのレシピ。大人でも胃もたれしない！ツイＱ楽ワザ（1月7日）

【あさイチ】ルー半分カレーのレシピ。大人でも胃もたれしない！ツイＱ楽ワザ（1月7日）
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2025年1月7日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「胃もたれしない！ルー半分カレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは正月明けに食べたい、ヘルシー&お手軽カレーです。レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピなど、プロ直伝のアイデアカレーが続々登場！

目次

胃もたれしない！ルー半分カレーのレシピ



完成画像はイメージです。

胃腸が弱い人にもおすすめ！ルーを半分にした胃もたれしないカレーの作り方です。
　
にんにくと生姜の強い香りと旨味で、ルーを減らした分のコクを補います。トマト缶とじゃがいものとろみでさっぱり仕上げます♪

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材料【2人分】
刻みニンニク1片分
刻み生姜1/2片分
サラダ油小さじ2
玉ねぎ50g
にんじん40g
豚こま切れ肉150g
水200cc
トマト水煮缶（カット）200g
じゃがいも
カレールー1人分
プレーンヨーグルト（無糖）大さじ4

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にサラダ油を入れて熱し、刻んだにんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら玉ねぎ・にんじん・豚肉を加えて炒める。
  2. 油が回ったら水・トマト缶を加えて煮込む。
    ルーを減らした分の旨味をトマトが補ってくれます。適度な酸味も加わり、さっぱり食べられます。
  3. じゃがいもをすりおろして加え、ルーを溶かす。仕上げにヨーグルトを加えて混ぜたら、完成です



↓↓↓同日放送のヘルシー＆お手軽カレーレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】簡単＆ヘルシーカレーのレシピまとめ。お正月明けに食べたいお手軽カレー！ツイＱ楽ワザ（1月7日）
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あさイチの最新レシピ

一覧

簡単シューマイ

2026-05-21 (公開)

包み方をマスターすれば簡単！10分蒸してジューシーに。

酢じょうゆにしょうがなどを合わせ、香りも楽しめるシューマイです。

焼売

【材料】

豚ひき肉、塩、こしょう、砂糖、新たまねぎ、片栗粉、シューマイの皮、むきえび、グリーンアスパラガス、しょうが、パクチー、練りがらし、しょうゆ、ごま油、酢

　

パセリの和風ボンゴレ

2026-05-20 (公開)

パセリの香りとうまみが口いっぱいに広がる、初夏にぴったりの和風パスタ。冷凍の砂抜き済みあさりを使えば味がよく出る上、手間も省けます。

【材料】

スパゲッティ、あさり、パセリの葉、みょうが、にんにく、オリーブオイル、水、しょうゆ

　

いちごババロア

2026-05-19 (公開)

昔懐かしいバニラの香りとトロッとした上品な口溶けが魅力のババロア。初めてでも大成功間違いなしのレシピです。いちごのソースでさらに華やかに！

イチゴババロア

【材料】

粉ゼラチン、水、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、いちご、ミント、レモン汁

　

ライスペーパーピザ　ツナマヨ

2026-05-18 (公開)

子どもにも食べやすい、マヨネーズ、ツナ、コーン、トマトを具にしたライスペーパーピザ。材料は1枚分です。

ライスペーパーピザ

【材料】

ライスペーパー、サラダ油、マヨネーズ、卵、細ねぎ、ツナ、コーン、トマト、黒こしょう、ピザ用チーズ、バジル

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/1/7）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、奈緒、中川大輔　他

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