【あさイチ】コリアンダードレッシングのレシピ。ツイQ楽ワザ(1月7日)

【あさイチ】コリアンダードレッシングのレシピ。ツイQ楽ワザ(1月7日)

2025年1月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「コリアンダードレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは正月明けに食べたい、ヘルシー&お手軽カレーです。レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピなど、プロ直伝のアイデアカレーが続々登場!

コリアンダーのドレッシングのレシピ



完成画像はイメージです。

爽やかな香りのコリアンダーを使ったドレッシングです。塩もみした大根や白菜など、どんな食材とも相性抜群です。

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材料【2人分】
マヨネーズ大さじ2
コリアンダー小さじ1
小さじ1
砂糖小さじ1

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作り方【調理時間:1分】
  1. すべての材料を混ぜ合わせれば完成です。



↓↓↓同日放送のヘルシー&お手軽カレーレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】簡単&ヘルシーカレーのレシピまとめ。お正月明けに食べたいお手軽カレー!ツイQ楽ワザ(1月7日)
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あさイチの最新レシピ

きくらげの酢醤油サラダ

2025-06-30 (公開)

ゆで卵ときくらげ、フリルレタスに、しょうゆベースのドレッシングをかけていただきます。

コリっとした歯ごたえをサラダにプラス!

きくらげ酢じょうゆサラダ

【材料】

きくらげ、ゆで卵、フリルレタス、たまねぎ、しょうゆ、酢、ごま油、塩、こしょう

 

鶏もも肉の梅みそ煮

2025-06-30 (公開)

梅のうまみと酸味、みそのコクを合わせた夏にぴったりのあっさりした鶏肉の煮物です。

ピーマンや玉ねぎも入って食べごたえも満点!

鶏の梅味噌煮

【材料】

鶏もも肉、片栗粉、たまねぎ、ピーマン、にんにく、しょうが、梅干し、サラダ油、酒、水、しょうゆ、砂糖、みそ、塩

 

冷やし担々麺

2025-06-26 (公開)

暑い季節にピッタリの冷やし坦々麺。ごまの香りが食欲をそそるうまみたっぷりの濃厚スープに、ツルツルの麺は相性抜群!

スープは冷たい豆乳で割り、クリーミーでコクのある味に仕上げます。

冷やし担担麺

【材料】

米油、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、しょうが、無調整豆乳、練りごま、高菜漬け、氷、チンゲンサイ、中華麺、ラー油、みそ、しょうゆ、酢、オイスターソース

 

あずき茶

2025-06-26 (公開)

あずき茶は梅雨の時期、足や顔のむくみにおすすめ!

小豆から作るとむくみに効果があるとされるカリウムやサポニン、ビタミンB1がたっぷり取れるのだそう。

カフェインがないため、妊婦さんやお子さんでも安心して飲めますよ。

小豆茶

【材料】

小豆、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/1/7)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、奈緒、中川大輔 他

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