【あさイチ】ルーを使わない時短ズボラカレー(サバ缶カレー)のレシピ。浜内千波さんが伝授!ツイQ楽ワザ(1月7日)

【あさイチ】ルーを使わない時短ズボラカレー(サバ缶カレー)のレシピ。浜内千波さんが伝授!ツイQ楽ワザ(1月7日)

2025年1月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「ルーを使わない時短ズボラカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは正月明けに食べたい、ヘルシー&お手軽カレーです。レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピなど、プロ直伝のアイデアカレーが続々登場!

ルーを使わない時短ズボラカレーのレシピ


スパイスカレー
完成画像はイメージです。

料理研究家の浜内千波さんが教えてくれたのは、カレー粉から作るヘルシーカレー!ズボラでも簡単に作れるレシピです♪
 
サバ缶と味噌でコクと旨味をUP!野菜ジュースで超時短で作ります。

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材料【2人分】
さば水煮缶200g
味噌大さじ1
カレー粉小さじ2
野菜ジュース250cc

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作り方【調理時間:15分】
  1. フライパンにサバ缶を汁ごと入れ、みそ・カレー粉・野菜ジュースを入れて混ぜる。
  2. 火にかけて混ぜながら温める。
  3. フツフツと煮立ったら、ごはんにかけていただきます。水菜をトッピングするのがおすすめです。



↓↓↓同日放送のヘルシー&お手軽カレーレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】簡単&ヘルシーカレーのレシピまとめ。お正月明けに食べたいお手軽カレー!ツイQ楽ワザ(1月7日)
2025年1月7日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「正月明けに食べたい!ヘルシー&お手軽カレー」のレシピ・作り方を...


あさイチの最新レシピ

厚揚げのとろとろ親子丼

2025-07-31 (公開)

お手頃価格で食べ応えのある厚揚げを使った、あっさりとした味わいの親子丼です。

余熱で卵を仕上げることで、色鮮やかでトロッとした食感に仕上がります。

厚揚げの親子丼

【材料】

厚揚げ、たまねぎ、鶏ひき肉、酒、塩、卵、細ねぎ、粉ざんしょう、温かいごはん、だし、しょうゆ、みりん、砂糖

 

なすのレンジ蒸し

2025-07-29 (公開)

なすはレンジで蒸し、味つけはめんつゆをベースにした手軽でさっぱりとしたなすの副菜です。

ナスのレンジ蒸し

【材料】

なす、水、塩、揚げ玉、めんつゆ、酢、砂糖、赤とうがらし

 

ちぎりジューシーつくね

2025-07-29 (公開)

旬のとうもろこしを使ったつくね。しっかりこねて、ちぎって焼くだけ!コーンの甘みと食感が楽しめます。

ちぎりつくね

【材料】

とうもろこし、ズッキーニ、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、トマトケチャップ、さんしょう塩、片栗粉、しょうが

 

夏野菜たっぷり じゃがいもの冷製スープ

2025-07-28 (公開)

電子レンジだけでつくるじゃがいもの素朴なおいしさとひんやり感に癒やされる、夏にぴったりの冷製スープです。

夏野菜のとうもろこしやトマトなどを加えて、野菜もたっぷりとれる食べるスープにするのもオススメです。

じゃがいものポタージュ

【材料】

牛乳、オリーブオイル、塩、こしょう、バター、じゃがいも、とうもろこし、ズッキーニ、ブロッコリー、かぼちゃ、たまねぎ、ミニトマト

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/1/7)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、奈緒、中川大輔 他

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