【あさイチ】枝豆カレーのレシピ。冷凍枝豆で簡単!ツイQ楽ワザ(8月6日)

【あさイチ】枝豆カレーのレシピ。冷凍枝豆で簡単!ツイQ楽ワザ(8月6日)

2024年8月6日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「冷凍枝豆とソーセージの夏カレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは世界が注目するスーパーフード!枝豆です。この夏におすすめプロが作る枝豆レシピは必見!

冷凍枝豆とソーセージの夏カレーのレシピ


枝豆カレー
完成画像はイメージです。

料理研究家の浜内千波さん考案の夏にぴったり枝豆カレーです。

凍ったままの枝豆をそのまま具材に使えるのでとっても簡単で、野菜ジュースで旨味もアップ!

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材料【2人分】
冷凍むき枝豆100g
ウインナーソーセージ4本
サラダ油大さじ1/2
150cc
野菜ジュース(トマトベース)150cc
カレールー2人数分
ごはん適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. ソーセージを5mmの厚さで輪切りにする。
  2. フライパンを中火で温め、サラダ油、ソーセージを入れて炒める。
  3. 水、野菜ジュースを加えてひと煮立ちしたら、カレールー、凍ったままの枝豆を入れて5分ほど煮込む。
  4. 器にごはんを盛り、枝豆カレーをかければ完成です。



↓↓↓同日放送の枝豆レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/8/6)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、木村多江、窪塚愛流 他

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