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【あさイチ】冷凍コンテナでさばの味噌煮のレシピ。ろこさんの作り置き！ツイQ楽ワザ（7月2日）

【あさイチ】冷凍コンテナでさばの味噌煮のレシピ。ろこさんの作り置き！ツイQ楽ワザ（7月2日）
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2024年7月2日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「冷凍コンテナでさばの味噌煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは人気家政婦ろこさんが教える夏の家事が楽になるワザ！火を使わずに作れる簡単レシピや冷凍コンテナを駆使した作り置きの時短テク、ポリ袋で絶品ハンバーグ＆オムレツなど、役立つ情報満載です♪

目次

冷凍コンテナでさばの味噌煮のレシピ


サバ味噌
完成画像はイメージです。

冷凍コンテナで作るサバの味噌煮の作り方です。

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材料【1人分】
サバ1切れ
小松菜30g
にんじん30g
長ネギ10cm
＜調味料＞※混ぜ合わせる
水小さじ1
酒小さじ1
みそ小さじ1
砂糖小さじ1
おろししょうが少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. サバは塩をふり、5分おく。皮目に十字の切り込みを入れる。
  2. 小松菜・にんじん・長ネギを食べやすく切る。
  3. 冷凍できるコンテナ容器にサバ・小松菜・にんじん・長ネギを入れる。
  4. 上に調味料をかけてフタをし、半日以上冷凍する。
    冷凍庫で1ヶ月ほど保存可能です。
  5. 食べる時にフタをずらして乗せ、電子レンジで7分加熱する。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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家政婦ろこさんのレシピ本

冷凍コンテナレシピを教えてくれた大人気家政婦ろこさんの著書はこちらです。

もっと知りたい！という方はぜひ購入してみてくださいね。

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一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/7/2）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ、松尾諭　他

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