【あさイチ】冷凍コンテナで鶏肉と野菜の蒸し煮のレシピ。ろこさんの作り置き!ツイQ楽ワザ(7月2日)

【あさイチ】冷凍コンテナで鶏肉と野菜の蒸し煮のレシピ。ろこさんの作り置き!ツイQ楽ワザ(7月2日)

2024年7月2日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「冷凍コンテナで鶏肉と野菜の蒸し煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは人気家政婦ろこさん&マコさんが教える夏の家事が楽になるワザ!火を使わずに作れる簡単レシピや冷凍コンテナを駆使した作り置きの時短テク、ポリ袋で絶品ハンバーグ&オムレツなど、役立つ情報満載です♪

冷凍コンテナで鶏肉と野菜の蒸し煮のレシピ


鶏肉
完成画像はイメージです。

お子さんにオススメの栄養満点のコンテナおかず!たっぷりな野菜で一日の栄養素の1/2を摂取できる、ご飯ももりもりすすむ野菜のカレー蒸し煮です。

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材料【1人分】
鶏もも肉100g
キャベツ50g
水菜40g
長ネギ10cm
にんじん30g
パプリカ(黄色)40g
<調味料>
大さじ1
オリーブオイル小さじ1
顆粒コンソメ小さじ1
おろしにんにく少々
カレー粉小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. 冷凍できるコンテナ容器に食べやすく切った野菜を敷き詰め、上に一口大に切った鶏肉を乗せる。
  2. 調味料を上からかけ、フタをして半日以上冷凍する。
    冷凍庫で1ヶ月ほど保存可能です。
  3. 食べる時にフタをずらして乗せ、電子レンジで10分加熱する。
  4. 全体を混ぜ、お皿に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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家政婦ろこさんのレシピ本

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/7/2)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ、松尾諭 他

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