【あさイチ】冷凍コンテナでハッシュドビーフのレシピ。ろこさんの作り置き!ツイQ楽ワザ(7月2日)

【あさイチ】冷凍コンテナでハッシュドビーフのレシピ。ろこさんの作り置き!ツイQ楽ワザ(7月2日)

2024年7月2日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「冷凍コンテナでハッシュドビーフ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは人気家政婦ろこさん&マコさんが教える夏の家事が楽になるワザ!火を使わずに作れる簡単レシピや冷凍コンテナを駆使した作り置きの時短テク、ポリ袋で絶品ハンバーグ&オムレツなど、役立つ情報満載です♪

冷凍コンテナでハッシュドビーフのレシピ


冷凍コンテナハッシュドビーフ
完成画像はイメージです。

煮こみも作れる?!連投コンテナで作る簡単ハッシュドビーフの作り方です。
 
牛肉に小麦粉をまぶすことで、煮込んだようなとろとろ食感に仕上げます♪

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材料【1人分】
牛薄切り肉100g
玉ねぎ20g
しめじ50g
小麦粉
バター10g
<調味料>
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ2
大さじ2
大さじ2
顆粒コンソメ小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを除いてほぐす。
  2. 冷凍できるコンテナ容器に玉ねぎ・しめじを敷き詰め、上に小麦粉をまぶした牛肉を乗せる。
  3. <調味料>をかけ、最後にバターを乗せてフタをし、半日以上冷凍する。
    冷凍庫で1ヶ月ほど保存可能です。
  4. 食べる時にフタをずらして乗せ、電子レンジで7分加熱する。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/7/2)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ、松尾諭 他

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