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【あさイチ】冷凍コンテナで香味チャーハンのレシピ。家政婦ろこの作り置き！ツイQ楽ワザ（7月2日）

【あさイチ】冷凍コンテナで香味チャーハンのレシピ。家政婦ろこの作り置き！ツイQ楽ワザ（7月2日）
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2024年7月2日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「冷凍コンテナ炒飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは人気家政婦ろこさん＆マコさんが教える夏の家事が楽になるワザ！火を使わずに作れる簡単レシピや冷凍コンテナを駆使した作り置きの時短テク、ポリ袋で絶品ハンバーグ＆オムレツなど、役立つ情報満載です♪

目次

冷凍コンテナで香味炒飯のレシピ


チャーハン
完成画像はイメージです。

レンジで一発！簡単コンテナレシピが人気のろこさんが教えてくれたのは、火を使わなくてもおいしいチャーハンの作り方です。

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材料【1人分】
冷やご飯150g
豚バラ肉40g
長ネギ20cm
生しいたけ1枚
＜調味料＞
しょうゆ小さじ1
顆粒チキンスープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1/2
おろしにんにく少々
塩少々
こしょう少々
ごま油小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 豚バラ肉・長ネギ・しいたけは細かく刻む。
  2. 冷凍できるコンテナ容器にご飯を平らに敷き詰める。
  3. 上に調味料をすべてかける。
    この時、ご飯と調味料は混ぜ合わせなくてOKです。
  4. 調味料の上に刻んだ具材を乗せる。
  5. フタをして半日以上冷凍する。
    冷凍庫で1ヶ月ほど保存可能です。
  6. 食べる時にフタをずらして乗せ、電子レンジで7分加熱する。
  7. 取り出して下からさっくりと全体を混ぜる。
    調味料を混ぜていないことで底面におこげが出来て香ばしくなります。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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家政婦ろこさんのレシピ本

冷凍コンテナレシピを教えてくれた大人気家政婦ろこさんの著書はこちらです。

もっと知りたい！という方はぜひ購入してみてくださいね。

あさイチの最新レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/7/2）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、くわばたりえ、松尾諭　他

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