キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】梅ダージリンのレシピ。完熟梅の紅茶煮の作り方。ツイQ楽ワザ（6月18日）

【あさイチ】梅ダージリンのレシピ。完熟梅の紅茶煮の作り方。ツイQ楽ワザ（6月18日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】梅ダージリンのレシピ。完熟梅の紅茶煮の作り方。ツイQ楽ワザ（6月18日）

2024年6月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「大人味の梅ダージリン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは簡単・おいしい・体にいい・令和の梅仕事！

おしゃれな梅スイーツに手軽に作れる梅干し、実は鉄板レシピの梅＆乳製品の組み合わせなど、美味しい食べ方が続々登場♪

目次

大人味の梅ダージリンのレシピ


梅ダージリン
完成画像はイメージです。

料理研究家の今井真実さんが教えてくれたのは、紅茶が香る大人の梅スイーツです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
完熟梅300g
水300cc
砂糖200g
ダージリン紅茶のティーバッグ2～3個

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：30分】
  1. 梅は優しく水洗いし、キッチンペーパーでしっかり拭き取る。つまようじでヘタを取り除く。
  2. 鍋に梅・砂糖・水を入れて弱めの中火にかけ、転がしながら8分ほど煮る。
    アクはこまめに取り除いてください。梅の皮が少々敗れても大丈夫です。
  3. （２）にティーバッグを加え、2分ほど煮出したら火を止める。
  4. 梅とシロップを保存容器に移し（ティーバッグは除く）、粗熱を取ったらキッチンペーパーで表面を覆いフタをする。
  5. 一晩冷蔵庫で寝かせたら、完成です。
    冷蔵庫で３ヶ月保存可能です。



↓↓↓同日放送の梅レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】令和の梅レシピまとめ。これならできる梅仕事！ツイQ楽ワザ（6月18日）
【あさイチ】令和の梅レシピまとめ。これならできる梅仕事！ツイQ楽ワザ（6月18日）
2024年6月18日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「令和の梅レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは簡単・...


あさイチの最新レシピ

一覧

ビビン麺風 甘辛あえ麺

2024-07-02 (公開)

コチュジャンベースの甘辛いたれを絡めた麺に牛肉やキムチなどの具材を混ぜ合わせて食べる韓国料理のビビン麺を、そうめんでアレンジ！

そうめんビビン麺

【材料】

そうめん、牛切り落とし肉、塩こしょう、トマト、サラダ油、白菜キムチ、きゅうり、えごまの葉、しょうゆ、酒、砂糖、おろしにんにく、コチュジャン、ごま油、酢、はちみつ、白いりごま

　

ポリ袋で三色丼

2024-07-02 (公開)

ランチにオススメの3食丼です。調理用ポリ袋を使って、3種の具材をいっぺんにレンジで調理するお手軽レシピです♪

三色丼

【材料】

ご飯、豚ひき肉、めんつゆ、おろししょうが、卵、小松菜、ごま油

　

ポリ袋で煮込みハンバーグ

2024-07-02 (公開)

調味料ポリ袋とレンジで作る、絶品煮こみハンバーグの作り方です。
　
調理と片付けがめんどうハンバーグも、ポリ袋をつかってストレスフリーで作ります♪

煮込みハンバーグ

【材料】

合いびき肉、たまねぎ、片栗粉、塩、こしょう、ケチャップ、中濃ソース、みりん

　

ポリ袋でオムレツ

2024-07-02 (公開)

調理用ポリ袋で作る簡単オムレツの作り方です。火加減のむずかしいオムレツもレンジでフワッと仕上がります♪

オムレツ

【材料】

卵、牛乳、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩、こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/6/18）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、濱田マリ・相武紗季　他

▶あさイチ人気記事一覧