【あさイチ】洋風お茶漬けのレシピ。野崎シェフのだしマジック!ツイQ楽ワザ(4月16日)

【あさイチ】洋風お茶漬けのレシピ。野崎シェフのだしマジック!ツイQ楽ワザ(4月16日)

2024年4月16日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「洋風お茶漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは今日から試せるだしマジック!いま注目されている「だし」の魅力と、そのパワーを引き出すプロのワザが続々登場!

洋風お茶漬けのレシピ


あさいち洋風お茶漬け
完成画像はイメージです。

お茶漬けに洋風出汁を注いだ洋風お茶漬けです。いつもの味に飽きてきたときにぴったりです♪
 
中華だしを注ぐのもオススメです。

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材料【2人分】
ご飯2人前
黒こしょう
<洋風だし>
固形コンソメ1個
300cc
白ワイン3cc
<具材>
蒸し鶏30g
白髪ねぎ5cm
ブロッコリースプラウト1/3パック

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に固形スープの素・水・白ワインを入れて温める。
  2. 器にごはんを盛り、蒸し鶏・白髪ねぎ・ブロッコリースプラウトを乗せる。
  3. (1)のだしをかけ、黒こしょうをふったら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/4/16)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高橋茂雄(サバンナ)、森田望智 他

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