【あさイチ】冷たいだしトマトジュースのレシピ。今日から試せるだしマジック!ツイQ楽ワザ(4月16日)

【あさイチ】冷たいだしトマトジュースのレシピ。今日から試せるだしマジック!ツイQ楽ワザ(4月16日)

2024年4月16日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「冷たいだしトマトジュース」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは今日から試せるだしマジック!いま注目されている「だし」の魅力と、そのパワーを引き出すプロのワザが続々登場!

冷たいだしトマトジュースのレシピ


あさいちだしトマトジュース
完成画像はイメージです。

合わせだしとトマトジュースを合わせたさっぱりいただくドリンクです。
 
贅沢なカツオの香りと、昆布の旨味をダブルで楽しめます♪

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材料【1人分】
かつお節2g
昆布だし150cc
トマトジュース60cc
レモン汁お好みで

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作り方【調理時間:15分】
  1. コーヒーのドリッパーにペーパーを敷き、かつおぶしを入れる。
  2. 沸かした昆布だしをゆっくり注ぎ、だしを取る。
  3. グラスに移してトマトジュースを加え、お好みでレモン汁を絞ったら完成です。


↓↓↓同日放送のだし活用レシピ一覧はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/4/16)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高橋茂雄(サバンナ)、森田望智 他

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