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【あさイチ】チーズポテトのレシピ。寺田心さんが伝受！みんなゴハンだよ（7月24日）

【あさイチ】チーズポテトのレシピ。寺田心さんが伝受！みんなゴハンだよ（7月24日）
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2024年7月24日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「チーズポテト」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理上手な俳優の寺田心さん。今が旬の新じゃがに相性の良いチーズを合わせた一品です。カリカリで香ばしいチーズとホクホクのじゃがいもが絶品！

目次

チーズポテトのレシピ


あさいちチーズポテト
完成画像はイメージです。

ホクホクの新じゃがいもにカリカリのチーズが相性抜群！

おやつにもおつまみにもなるひと品です。

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材料【作りやすい分量】
新じゃがいも
皮をむき3等分(約1.5cm厚さ)1コ(100ｇ)
ピザ用チーズ60g
塩適量
黒こしょう
粗びき適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむき3等分(約1.5cm厚さ)に切る。まな板に割り箸を平行におき、その間にじゃがいもをおく。垂直に包丁を入れ、箸にあたるまで切り込みを3ミリ間隔で入れる。じゃがいもの上下を返し、少しひねって角度を変え、同様に切り込みを入れる。
  2. 耐熱皿におき、ラップをして電子レンジで2～3分加熱する。
  3. 冷たいフライパンにピザ用チーズを広げ、その上にじゃがいもを並べる。中火で2分ほど焼き、チーズが溶けて縁が焼き固まってきたら、上下を返して1分間焼く。
  4. まな板に取り出し、食べやすいように切り分ける。
  5. 器に盛り、塩と黒こしょうをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の春キャベツとあさりの和風パスタのレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/7/24）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、山口智充、藤本美貴、寺田心　他

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