【あさイチ】わかめのキッシュのレシピ。オリーブオイルの活用術。ツイQ楽ワザ(10月17日)

【あさイチ】わかめのキッシュのレシピ。オリーブオイルの活用術。ツイQ楽ワザ(10月17日)

2023年10月17日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「ワカメのキッシュ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは常識が覆る!?オリーブオイル活用術です。脂肪燃焼効果が期待できるオリーブオイル料理や、スーパーで選ぶときにチェックするラベルの内容、保存法の疑問など、役立つ情報満載です♪

わかめとオリーブオイルのキッシュのレシピ


あさいちわかめのキッシュ
完成画像はイメージです。

脂肪燃焼をうながすヘルシーオリーブオイル活用レシピです。
 
わかめと一緒に使って、オリーブオイルの健康成分が効率よく体に取り込めます♪

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材料【2人分】
れんこん100g
オリーブオイル大さじ3~4
生わかめ30g
4個
パプリカ1/4個
マッシュルーム3個
生鮭1切れ
白だし大さじ1
昆布茶小さじ1/2
適量
こしょう適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. パプリカは細切りにする。わかめ・鮭は食べやすい大きさに切る。れんこん・マッシュルームはそれぞれ薄切りにする。
  2. ボウルにパプリカ・わかめ・鮭を入れてオリーブオイル・昆布茶をかけて和える。
  3. 別のボウルに卵を入れて溶き、白だし・マッシュルームを加えて混ぜる。
  4. フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、れんこんを敷き詰める。
  5. れんこんがしんなりしたら、卵液を流し入れる。(2)の具材を乗せ、卵の周りが固まってきたらフタをし、6分ほど焼く。
  6. 火を止めて、10分蒸らしたら完成です。


↓↓↓同日放送のオリーブオイル活用術レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】オリーブオイルの活用術&レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(10月17日)
2023年10月17日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「オリーブオイルの活用法&アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし

2023-12-07 (公開)

NHKの料理助手・神戸良子さんが教えてくれたのは、年末にみんなで食べたい!鶏肉と根菜の具だくさんの混ぜずしです。
 
神戸さんのお母さんから受け継いだ自慢のレシピを披露してくれました♪

あさいち混ぜ寿司

【材料】

温かいご飯、鶏もも肉、レンコン、ごぼう、ニンジン、干し椎茸、塩茹でした絹さや、刻みのり、酒、砂糖、しょうゆ、干し椎茸の戻し汁、米酢、砂糖、卵

 

柿とかぶのサラダ

2023-12-06 (公開)

柿とかぶを合わせた、さっぱり爽やかなサラダです。
 
しっかり味のメニューとの相性が抜群です♪

あさいちカキとカブのサラダ

【材料】

柿、かぶ、かぶの葉、塩、ごま油、酢、おろししょうが、赤とうがらし

 

豚肉あんかけ焼きそば

2023-12-06 (公開)

れんこんのシャキシャキ!麺のカリッとモチモチ!寒い日に食べたいあんかけ焼きそばを食感豊かに仕上げます。
 
豚肉に片栗粉をまぶしておくことで、簡単にトロミをつけられます♪

あさいちあんかけ焼きそば

【材料】

豚こま切れ肉、片栗粉、中華麺、ごま油、れんこん、しいたけ、小松菜、にんじん、水、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、おろししょうが

 

きのこと野菜の中華風鶏鍋

2023-12-05 (公開)

きのこや冬野菜などがたっぷりのあったか中華風鍋です。

具材が柔らかくなったら最後にギョーザの皮を加えて、包みながらいただきます。

特製ごまだれも絶品!

あさいち中華風鶏鍋

【材料】

鶏もも肉、白菜、たけのこ、にんじん、しょうが、市販の味付きザーサイ、えのきだけ、しめじ、生しいたけ、きくらげ、ごま油、水、酒、こしょう、ギョーザの皮、中華風顆粒チキンスープの素、しょうゆ、塩、練りごま、鍋の煮汁、砂糖、ラー油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/10/17)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、サーヤ(ラランド)、犬飼貴丈 他

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