2023年6月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~東山紀之と業務用スーパー食材で100円丼~ で放送された、「ピーマン丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは東山紀之さんが参戦!
バズレシピで人気の料理研究家リュウジさんが業務用スーパーの食材を使って、超簡単激ウマ100円以下どんぶりを作ります。
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
ピーマン丼のレシピ
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、1杯38円の番組史上最安どんぶりです。
業スーの千切りピーマンを使って、ご飯が一瞬で消える絶品丼の作り方です♪
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ご飯 | 1膳 | ごま油 | 適量 | 冷凍ピーマン(業スー) | 120g | 酒 | 大さじ1 | みりん | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1 | 黒こしょう | 適量 | うま味調味料 | 0.4g |
ごま | 山椒 |
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、冷凍ピーマンを炒める。
- しんなりしたら、酒・みりん・しょうゆ・黒こしょう・うま味調味料を加えて煮絡める。
- とろみがついたら、ご飯に乗せる。仕上げにごまと山椒をかけて、完成です。
↓↓↓同日放送!100円どんぶりレシピまとめ↓↓↓
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リュウジさんの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開)
冬野菜を使った絶品レシピ2品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
虚無ボナーラ(カルボナーラ)
2022-05-18 (公開) / 2022-06-07 (更新)
具なしで簡単!1人前98円で作れる簡単カルボナーラです。
具なしでもなぜかうまい絶品カルボナーラの作り方です。
【材料】
パスタ、卵、ピザ用チーズ、オリーブオイル、コンソメ、塩、黒コショウ
ポパイサラダ
2021-11-29 (公開)
リュウジさんが教えてくれた、冬野菜を使った絶品レシピ1品目は、まるでデパ地下にあるようなちょっとリッチなほうれん草のサラダです。
旬のほうれん草の柔らかさと甘みを、生でダイレクトに味わうヘルシーメニューです。
【材料】
ほうれん草 、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、レモン汁、ピーナツ
丸ごと無限ピーマン
2024-04-03 (公開)
ツナ缶を使ったリュウジさんの絶品レシピは、ピーマンが止まらない!無限ピーマンです。
レンチンしたピーマンは苦味が抜けて、ピーマンが苦手でも食べられるようになるそうです。
【材料】
ピーマン、ツナ缶、塩、ごま油、黒こしょう、味の素
サラダチキン(鶏ハム)
2024-04-03 (公開)
100円ショップの調理用袋を使って手軽に作れる、自家製の鶏ハムです。
市販のサラダチキンのようにしっとりジューシーに仕上がります。
サラダのトッピングにしたり、サンドイッチの具材にもおすすめ!
【材料】
鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素
とろたまトースト
2024-04-03 (公開)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、100均のトースターバッグで作るトロっと卵の新感覚トーストです。
これ絶対覚えた方がいい!リュウジさんの自信作です。
【材料】
食パン、マヨネーズ、からしチューブ、卵、水、白だし、サラダ油
悪魔のアボカド丼
2024-04-03 (公開)
アボカド、卵、ご飯を使った簡単レシピ!悪魔のアボカドどんぶりの作り方です。
【材料】
アボカド、ご飯、卵、めんつゆ、黒こしょう、ラー油、刻み海苔
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- ロピア使い切り!イタリアンもつ煮 / アレンジぶりレシピ など 【最新レシピ!】
- コストコ使い切り!餃キム / もやしハンバーグ / 白身魚ポテト焼
- 超時短!卵うどん / 至高ごぼうサラダ など 【超人気!】
- 豆腐と片栗粉だけ!虚無チヂミ <
家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
トマトとアールグレイの前菜
2024-04-09 (公開)
石原さとみさんが教えてくれたのは、おしゃれで簡単!トマトの前菜の作り方です♪
紅茶の茶葉と砂糖、ミニトマトを合わせただけの簡単前菜です。
【材料】
アールグレイ、三温糖、ミニトマト、オリーブオイル、ミント
餅ピザ
2024-04-02 (公開)
ピザ生地を餅で代用した爆速イタリアンの作り方です♪
【材料】
薄切り餅、オリーブオイル、ピーマン、玉ねぎ、豚こまガーリック、ピザ用チーズ、ピザソース、きざみにんにく、豚こま肉
豚クリームコロッケ
2024-04-02 (公開)
ギャル曽根さんが教えてくれたのは、春巻の皮で超時短!クリームコロッケです。
失敗なしで作る、超簡単ホワイトソースの作り方は必見です♪
【材料】
春巻の皮、豚こまガーリック、揚げ油、玉ねぎ、バター、牛乳、小麦粉、コンソメ、塩こしょう、きざみにんにく、豚こま肉
揚げないカツレツ
2024-04-02 (公開)
揚げないで簡単!豚こま肉を使った爆速イタリアンカツレツの作り方です。
【材料】
パン粉、オリーブオイル、塩、豚こまガーリック、きざみにんにく、豚こま肉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、業務スーパー食材100円以下どんぶりレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/6/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、安藤なつ、東山紀之 他
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