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【あさイチ】スープジャー手羽大根のレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）

【あさイチ】スープジャー手羽大根のレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）
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2023年3月14日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「スープジャー手羽大根」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもう面倒くさくない弁当ＳＰ！

レシピがマンネリに陥る、盛りつけが美味しそうじゃないなど、お弁当作りのお悩みを一挙解決！春から弁当を作り始める人に必見の楽ワザは必見です。

目次

スープジャー手羽大根のレシピ


あさいちスープジャー手羽大根
完成画像はイメージです。

スープジャーの保温効果をいかせば、短時間の準備で煮込み料理ができちゃいます！

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材料【1人分】
大根３センチ（８０グラム）
水１５０ミリリットル
＜Ａ＞
鶏手羽中３本
しょうが（すりおろし）少々
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：195分】
  1. 大根はいちょう切りにする。
  2. 鍋に水と大根を入れて中火にかける。沸騰したら＜Ａ＞を加える。
  3. 再沸騰したらアクを取り、弱火で手羽中に火が通るまで５分以上煮る。
  4. スープジャーにフタが閉まるギリギリまで熱湯（分量外）を入れ約２分間おき、熱湯を捨てる。
  5. スープジャーに（３）を入れ、すぐにフタをして約３時間おく。


↓↓↓同日放送のお弁当の楽わざ＆レシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】お弁当の楽わざ＆レシピまとめ。ツイQ楽ワザ（3月14日）
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じゃがいもとグリンピースのサブジ

2025-04-03 (公開)

インドの家庭料理、野菜の炒め煮「サブジ」です。

旬食材の新じゃがいもとグリンピースをカレーの風味で炒めた、食欲をそそる一品です。

サブジ

【材料】

新じゃがいも、グリンピース、サラダ油、塩、カレー粉、水、クミン、ローリエ、赤とうがらし（種を除く、たまねぎ、トマトの水煮、にんにく、しょうが

　

チャパティ

2025-04-03 (公開)

インドの家庭で日常的に食べられている、フライパンで焼けるパン。素朴な味わいです。

チャパティ

【材料】

全粒粉、水

　

そら豆シェイク

2025-04-02 (公開)

甘さの中に、そら豆の風味をしっかり感じられるひんやりシェイクです。

そら豆シェイク

【材料】

そら豆、グラニュー糖、氷、牛乳、バニラアイスクリーム、バニラエッセンス

　

新たまねぎのみそバター焼き

2025-04-02 (公開)

新たまねぎの甘さが際立つ味噌バター焼きです。

新玉ねぎの味噌バター焼き

【材料】

新たまねぎ、みそ、バター、オリーブオイル

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/3/14）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高畑淳子、鈴木浩介　他

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