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【あさイチ】スープジャー手羽大根のレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）

【あさイチ】スープジャー手羽大根のレシピ。お弁当のツイQ楽ワザ（3月14日）
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2023年3月14日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「スープジャー手羽大根」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもう面倒くさくない弁当ＳＰ！

レシピがマンネリに陥る、盛りつけが美味しそうじゃないなど、お弁当作りのお悩みを一挙解決！春から弁当を作り始める人に必見の楽ワザは必見です。

目次

スープジャー手羽大根のレシピ


あさいちスープジャー手羽大根

スープジャーの保温効果をいかせば、短時間の準備で煮込み料理ができちゃいます！

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材料【1人分】
大根３センチ（８０グラム）
水１５０ミリリットル
＜Ａ＞
鶏手羽中３本
しょうが（すりおろし）少々
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：195分】
  1. 大根はいちょう切りにする。
  2. 鍋に水と大根を入れて中火にかける。沸騰したら＜Ａ＞を加える。
  3. 再沸騰したらアクを取り、弱火で手羽中に火が通るまで５分以上煮る。
  4. スープジャーにフタが閉まるギリギリまで熱湯（分量外）を入れ約２分間おき、熱湯を捨てる。
  5. スープジャーに（３）を入れ、すぐにフタをして約３時間おく。


↓↓↓同日放送のお弁当の楽わざ＆レシピ一覧はこちら↓↓↓
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一覧

豚肩ロースのクリーム煮

2023-03-16 (公開)

料理研究家の上田淳子さんが教えてくれたのは、春ニンジンのラペで作る豚肩ロースのクリーム煮です。
　
豚肩ロースをこんがり焼いて作る、ボリューム満点メニューです。

あさいち豚肩ロースのクリーム煮

【材料】

豚肩ロース肉、塩、こしょう、白ワイン、にんじんラペ、生クリーム、サラダ油、春にんじん、レモン汁

　

春にんじんのラペ

2023-03-16 (公開)

料理研究家の上田淳子さんが教えてくれたのは、作っておくと便利な春ニンジンのラペです。
　
おいしく柔らかい春ニンジンを無駄なく使う簡単メニューです。今日はラペを使った、豚肩ロースのクリーム煮にアレンジします♪

あさいち春にんじんのラペ

【材料】

春にんじん、サラダ油、レモン汁、塩、こしょう

　

春の山菜で和え物３種

2023-03-15 (公開)

ジャニーズNo.1！Kis-My-Ft2の横尾歩さんが教えてくれたのは、和洋いろいろ！春の山菜を使った3種の和え物です。
　
食べると春を感じられる、旬の逸品の作り方です♪

あさいち山菜あえもの３種

【材料】

塩昆布、すりごま、しょうゆ、砂糖、クリームチーズ、ワサビ、粉チーズ、クルミ、ミニトマト、ポットペッパーソース、すし酢、おろしにんにく、こしょう、黒コショウ、うど、こごみ、たらの芽、水、熱湯

　

わかめともやしのナムル

2023-03-14 (公開)

料理研究家の渡辺あきこさんが教えてくれたのは、ごまの香りががポイントのわかめともやしのナムルです。

あさいちわかめともやしのナムル

【材料】

わかめ、もやし、塩、こしょう、すりごま、ごま油、しょうゆ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/3/14）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高畑淳子、鈴木浩介　他

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