【あさイチ】豚肉すき焼き風弁当のレシピ。冷めても美味しいお弁当のツイQ楽ワザ(3月14日)

【あさイチ】豚肉すき焼き風弁当のレシピ。冷めても美味しいお弁当のツイQ楽ワザ(3月14日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年3月14日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「豚肉すき焼き風弁当」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもう面倒くさくない弁当SP!

レシピがマンネリに陥る、盛りつけが美味しそうじゃないなど、お弁当作りのお悩みを一挙解決!春から弁当を作り始める人に必見の楽ワザは必見です。

豚肉すき焼き風弁当のレシピ


あさいちすき焼き弁当
完成画像はイメージです。

しょうゆと砂糖に漬け込んでレンチンするだけ!

お手軽すき焼き風おかずです。

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材料【1人分】
豚肉100g
たまねぎ1/4個
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. たまねぎは1センチ幅のくし形に切る。
  2. 保存袋に材料を入れてなじませ、冷蔵庫で一晩おく。
  3. 耐熱皿に移してふんわりラップをし、レンジで約3分加熱する。
    お肉を広げておくのがポイントです。
  4. 混ぜ合わせてさらにレンジで2分加熱する。
  5. 耐熱皿の中でたれをからめたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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モクテル

2026-06-30 (公開)

潰したしょうがに、りんごジュース、ジンジャーエールを加えてつくるノンアルコールカクテル。
無糖のアイスコーヒーや冷たいエスプレッソに、黒蜜、トニックウォーターを加えてつくるノンアルコールカクテルです。

モクテル

【材料】

しょうが、りんごジュース、ジンジャーエール

 

濃厚サーモンとクリームチーズのオープンサンド

2026-06-29 (公開)

「サーモンの塩砂糖漬け」を使ったオープンサンドです。

サーモンは薄く切ると、口の中でほどけるような食感に!レモンの爽やかな香りがサーモンのうまみを引き立ててくれます。

【材料】

サーモンの塩砂糖漬け、食パン、クリームチーズ、レモンの皮、レモン汁、黒こしょう、オリーブ油

 

サーモンの塩砂糖漬け

2026-06-29 (公開)

サーモンの水けを拭き取り、塩と砂糖をまぶして、半日以上おくだけ!

いつものサーモンとひと味違う濃厚でねっとりとした味わいになります。

サーモンの塩砂糖マリネ

【材料】

サーモン、塩、砂糖

 

白身魚の青のりリゾット

2026-06-24 (公開)

冷凍ご飯をレンチンした後、水でしっかり洗うのがポイント!ねっとりせず、歯ごたえのある本格的な仕上がりになります。

白身魚と青のりで、ほんのり磯の香りがする、夏にもおすすめのリゾットです。

白身魚の青海苔ワンパンリゾット

【材料】

冷凍ご飯、白身魚の切り身、たまねぎ、黒オリーブ、バター、白ワイン、スープ、オリーブオイル、青のり、バジル、黒こしょう、粉チーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/3/14)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、高畑淳子、鈴木浩介 他

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