【あさイチ】もみダレのレシピ。焼き肉のさっぱり自作だれ!ツイQ楽ワザ(11月29日)

【あさイチ】もみダレのレシピ。焼き肉のさっぱり自作だれ!ツイQ楽ワザ(11月29日)

2022年11月29日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「もみだれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは大人世代に送る焼き肉術!家でも楽しめる絶品焼肉です。

もみダレのレシピ


あさいち焼肉のもみだれ
完成画像はイメージです。

焼き肉の旨味をアップさせる、プロ直伝の揉み込みダレです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【肉300g分】
おろし玉ねぎ大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
小さじ1/3
ごま油小さじ1
太白ごま油小さじ2

あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 肉を加えて揉み込む。
  3. 時間をおかず、すぐに焼いてOKです。


↓↓↓同日放送の焼き肉術&レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】大人の焼き肉術&レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(11月29日)
2022年11月29日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「大人世代に送る焼き肉術SP」をご紹介します。 肉さっ...


あさイチの最新レシピ

うの花

2025-05-20 (公開)

しっとり仕上げる最大のポイントは、煎って水分をとばすこと。

水分のとばし加減で、さらに味も奥深くなります。

ねぎやこんにゃくの他、具がたっぷり入っているのも魅力の一品です。

卯の花

【材料】

おから、にんじん、ねぎ、こんにゃく、油揚げ、ごま油、だし、砂糖、しょうゆ

 

トマトと新たまねぎのサラダ

2025-05-15 (公開)

堀江家定番のサラダ!

トマトの甘みと新たまねぎのシャキシャキ食感は、しょうゆ、マヨネーズ、削り節と相性抜群です。

トマトサラダ

【材料】

トマト、新たまねぎ、しょうゆ、マヨネーズ、削り節

 

かつおのハーブパン粉焼き

2025-05-15 (公開)

旬のかつおにパン粉とパセリをまぶしてまわりを焼き、香り豊かでサクッとした食感のハーブ焼きを作ります。

見た目も華やかな洋風おかずです。

ハーブパン粉焼き

【材料】

かつお、塩、オリーブ油、ベビーリーフ、レモン、パン粉、パセリ、にんにく、粉チーズ、小麦粉、牛乳、こしょう

 

切り干し大根とツナのサラダ

2025-05-14 (公開)

切り干し大根を使ったお手軽&栄養満点サラダです。

ツナの旨味とマヨネーズのコクで、さっぱりとした切り干し大根も満足感のある一品に!

切り干し大根ツナサラダ

【材料】

切り干し大根、ツナ 、粗挽き黒こしょう、マヨネーズ、しょうゆ、酢、ごま油、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/11/29)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、柴田理恵・今市隆二 他

あさイチ人気記事一覧