【土曜は何する】夢の痩せ唐揚げのレシピ。リュウジさんの痩せめしレシピ(11月5日)

【土曜は何する】夢の痩せ唐揚げのレシピ。リュウジさんの痩せめしレシピ(11月5日)


土曜はなにする痩せから揚げ

2022年11月5日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「夢のカリカリ痩せ唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはバズレシピで人気の料理研究家リュウジさんが教える史上最高に美味しい「やせ飯」レシピです。

ダイエット中でも我慢することなく、美味しくてお腹いっぱいになる最強のメニューにスタジオも大絶賛!

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

リュウジさんの「油を使わない!カリカリやせ唐揚げ」レシピ


料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、油を使わない唐揚げの作り方です。
 
鶏の皮から出る脂でじっくり焼き上げる、カロリーOFFのヘルシー唐揚げです♪

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材料【2人分】
鶏もも肉320g
片栗粉適量
<漬けダレ>
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ1
大さじ1
うま味調味料8ふり
にんにく5g
しょうが5g
ナツメグ5ふり

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 皮と身がバランスよく分かれるように鶏もも肉を切って、ボウルに入れる。
  2. <漬けダレ>を加え、鶏肉によく揉み込む。
  3. 皮で身を包むように丸め、両面に片栗粉を付けて皮面から焼く。
    油を使わず、鶏の脂身だけで焼くことでカロリーカット&ヘルシー!
  4. 皮面に火が通るまで約7分焼く。
  5. ひっくり返して、中火で裏面を焼けば完成です。



↓↓↓同日放送のリュウジ流やせ飯レシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】リュウジさんの痩せめしバズレシピ5選。ダイエット中でも満足!10分ティーチャー(11月5日)
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リュウジさんの人気レシピ

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題のリュウジさんが教えるやせ飯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2022/11/5)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、前園真聖 アルコ&ピース 岡本圭人 原菜乃華 伊沢拓司 原西孝幸(FUJIWARA) 小池美由 阿佐ヶ谷姉妹 内村颯太(少年忍者/ジャニーズJr.)  他