2025年7月19日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「口うるさいけど美味しい水田信二の夏レシピ」をご紹介します。
今日のテーマは料理本「水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ」が大好評！水田信二さんの夏レシピです。
口うるさいけど絶品！暑い日にも食べたくなるさっぱりアイデア料理は必見です♪
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
いちいちうるさい水田信二の夏レシピ
釜揚げしらすのぺペロンチーノ
2025-07-19 (公開)
レシピ本が好評！元料理人の水田信二さんが教えてくれたのは、夏にぴったりな食材を使ったペペロンチーノです。
レモンのさっぱり感がきめて！しらすを使って爽やかなペペロンチーノに仕上げます♪
【材料】
パスタ、釜揚げしらす、バター、レモンの皮、水、塩、にんにく、オリーブオイル、唐辛子
厚揚げとナスの南蛮漬け
2025-07-19 (公開)
暑い夏でもさっぱり！アジを厚揚げで代用したコスパ最強の南蛮漬けです
ナスも使って食べやすい！お財布に優しくボリューミーな新感覚南蛮漬けの作り方です♪
【材料】
たまねぎ、にんじん、厚揚げ、ナス、米油、出汁、酢、濃口しょうゆ、砂糖、唐辛子
さば水煮缶＆ポテチの春巻き
2025-07-19 (公開)
調理時間10分！超簡単春巻きの作り方です
サバ缶で時短！爽やかな辛味が特徴の青唐辛子で夏にピッタリの春巻きに仕上げます♪
【材料】
ポテトチップス、さばの水煮缶、青唐辛子、春巻きの皮、米油、小麦粉、塩、カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ
レモンチャーハン
2025-07-19 (公開)
さっぱりで夏でも食べやすい！ふわふわ＆パラパラのレモンチャーハンです
【材料】
温かいご飯、レモン、卵、米油、塩、白こしょう、塩鮭、濃口しょうゆ、きゅうり、レタス、ごま油
土曜はナニする！？人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
ぱっかーんオムライス
2022-06-11 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
SNSで大バズリ！ご飯の上でとろ～り広がる、美しいぱっかーんオムライスの作り方です。
市販のデミグラスソースをひと手間かけて“プロ”の味に仕上げた、万能デミグラスソースも絶品！
【材料】
サラダ油、バター、卵、ケチャップライス、ベーコン、タマネギ、ニンニク、デミグラスソース缶、ウスターソース、味噌、水、砂糖
チンジャオチキン
2023-08-26 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
牛肉の変わりに鶏むね肉を使って本格中華のチンジャオロースを作ります。
オイスターソースのコクやたけのこの食感で淡白な鶏むね肉でも大満足な一皿に！
【材料】
鶏むね肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、酒、片栗粉、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース、こしょう
至高のハンバーグ
2022-03-12 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
リュウジさんをして、このハンバーグでハンバーグ屋さんをやろうと思ったと言わしめる、至高のハンバーグです。
牛脂、粉ゼラチンを使って、肉汁をギュっと閉じ込めた、ふっくらジューシーハンバーグの作り方です。
【材料】
たまねぎ、合い挽き肉、卵、バター、塩、牛脂、黒コショウ、コンソメ、パン粉、水、粉ゼラチン、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料、にんにく
至高の炒飯
2022-03-12 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
料理研究家のリュウジさんがたどり着いた、究極の炒飯の作り方です。
パックのご飯を使って、食材のカットも工夫！多めの脂を使って、パラパラなのにシットリな至高のチャーハンです。
【材料】
パックご飯、しょうが、長ねぎ、豚バラ肉、溶き卵、紅ショウガ、油、塩、うま味調味料、黒コショウ、酒
レモンチャーハン
2025-07-19 (公開)
さっぱりで夏でも食べやすい！ふわふわ＆パラパラのレモンチャーハンです
【材料】
温かいご飯、レモン、卵、米油、塩、白こしょう、塩鮭、濃口しょうゆ、きゅうり、レタス、ごま油
さば水煮缶＆ポテチの春巻き
2025-07-19 (公開)
調理時間10分！超簡単春巻きの作り方です
サバ缶で時短！爽やかな辛味が特徴の青唐辛子で夏にピッタリの春巻きに仕上げます♪
【材料】
ポテトチップス、さばの水煮缶、青唐辛子、春巻きの皮、米油、小麦粉、塩、カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ
厚揚げとナスの南蛮漬け
2025-07-19 (公開)
暑い夏でもさっぱり！アジを厚揚げで代用したコスパ最強の南蛮漬けです
ナスも使って食べやすい！お財布に優しくボリューミーな新感覚南蛮漬けの作り方です♪
【材料】
たまねぎ、にんじん、厚揚げ、ナス、米油、出汁、酢、濃口しょうゆ、砂糖、唐辛子
釜揚げしらすのぺペロンチーノ
2025-07-19 (公開)
レシピ本が好評！元料理人の水田信二さんが教えてくれたのは、夏にぴったりな食材を使ったペペロンチーノです。
レモンのさっぱり感がきめて！しらすを使って爽やかなペペロンチーノに仕上げます♪
【材料】
パスタ、釜揚げしらす、バター、レモンの皮、水、塩、にんにく、オリーブオイル、唐辛子
水田信二さんのレシピ本
今回紹介されたレシピを含む話題のレシピ本はこちら！
|
|
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題の水田信二さんの夏レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2025/7/19）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、水田信二 神田愛花 井上咲楽 伊沢拓司 オズワルド 小池美由 すゑひろがりず 井森美幸 朝日奈央 他