【トリセツショー】究極のお茶「氷だけ茶」のレシピ。氷出しで旨味爆発!お茶のトリセツ(10月13日)

【トリセツショー】究極のお茶「氷だけ茶」のレシピ。氷出しで旨味爆発!お茶のトリセツ(10月13日)


トリセツショー究極のお茶
完成画像はイメージです。

2022年10月13日の『あしたが変わるトリセツショー』~お茶の取扱説明書~ で放送された、「氷だけ茶」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは72分の生放送SP!

テーマは、世界中でブームになっている「お茶」です。ちょっとした工夫でうま味が激増するいれ方や、リラックス&免疫力が向上する方法が登場します。

また、お茶を使った最強の料理決定戦も開催!美味しくてカラダにもいいお茶メニューが続々登場します。

※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー

氷だけ茶のレシピ


低温でじっくりとお茶を出すことで、旨味が最大限に引き出します。


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材料【1人分】
茶葉小さじ1(3g)(ティーバッグでもOK)
(大き目)1片

お茶の取説まとめはコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. 茶葉をカクテルグラスに入れ、氷をいれる。
  2. 30分~1時間氷が溶けるのを待つ。
  3. 氷が溶け切る直前まで待てば完成です。


忙しい人におすすめ!マイボトル活用術

作り方【調理時間:5分】
  1. お好みの量の茶葉をマイボトルに入れ氷水で浸して飲むと、うまみとリラックス効果が楽しめます。ティーバッグでもOKです。
  2. 飲み終わった後の茶葉にお湯を注いで飲む。カフェインとカテキンたっぷりのシャキッとするお茶が楽しめます。


↓↓↓同日放送!お茶のトリセツ↓↓↓
【トリセツショー】お茶のトリセツ(取説)まとめ。うまみ爆発!免疫リラックス効果(10月13日)
2022年10月13日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「お茶のトリセツ」をまとめたのでご紹介します。 ...


トリセツショー最新レシピ

カリ活スムージー&アイス

2024-10-10 (公開)

1人分でカリウム300mg!

【材料】

お好みのドライフルーツ、コーンフレーク、ヨーグルト、絹豆腐、バナナ、きなこ

 

万能コクうま酢&活用レシピ4選

2024-09-05 (公開)

お酢のうま味を引き出した万能調味料です!
 
砂糖と一緒に煮詰めることでコクとうま味が濃縮し、様々な料理にアレンジできます♪

こくうま酢

【材料】

お酢、砂糖、水

 

そのまんまキムツナ飯(キムチ&ツナ缶の炊き込みごはん)

2024-07-04 (公開)

ツナに含まれるイノシン酸はキムチのグルタミン酸と合わせると旨味が最大8倍にも爆上がり!

ツナ缶を使って炊飯器に入れるだけのお手軽炊き込みご飯で、キムチの美味しさを存分に味わえます。

キムチとツナの炊き込みご飯

【材料】

キムチ、ツナ缶詰、米、塩、大葉、白ごま

 

キムかつスープ(キムチとかつお節のスープ)

2024-07-04 (公開)

キムチに含まれるグルタミン酸にかつお節のイノシン酸を合わせると旨味が爆上げ!

具材を入れて電子レンジでチンするだけなので、忙しいときにも手軽に作れます。

キムチスープ

【材料】

キムチ、キムチ汁、豆もやし、かつお節、水、細ねぎ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

トリセツショーで話題の正しいお茶の取説と簡単レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2022/10/13)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、山里亮太、フワちゃん、市村正親 他