キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】ユッケ風まぐろのレシピ。焼き肉のたれで簡単！たれ＆ドレッシング活用術（9月27日）

【あさイチ】ユッケ風まぐろのレシピ。焼き肉のたれで簡単！たれ＆ドレッシング活用術（9月27日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】ユッケ風まぐろのレシピ。焼き肉のたれで簡単！たれ＆ドレッシング活用術（9月27日）


あさいち焼き肉のたれでユッケ風まぐろ
完成画像はイメージです。

2022年9月27日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「焼肉のたれで簡単！まぐろの刺身ユッケ風」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは永久保存版のたれ＆ドレッシング活用術！プロのアイデアレシピでいつもの料理をアップデートする調味料の活用法です。

目次

焼き肉のたれでユッケ風まぐろのレシピ


焼き肉のタレを使った簡単ユッケの作り方です。
　
焼肉のタレが合うのは肉だけじゃない！マグロに合わせてコク深いユッケに仕上げます。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
まぐろ（刺身用）150g
塩少々
焼き肉のタレ大さじ1
ごま油小さじ2
しょうゆ小さじ2
＜トッピング＞
卵黄1個分
ごま少々
万能ねぎ少々

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. まぐろの刺身に塩少々をふって水分を出す。
  2. 水分が抜けたら焼肉のたれ、ごま油、しょうゆをかけて和える。
  3. 10分ほど置いて味をなじませる。
  4. 器に盛り付け、卵黄を乗せる。ごまと万能ねぎを散らせば完成です。


↓↓↓同日放送のたれ＆ドレッシング活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】たれ＆ドレッシング活用術！永久版レシピまとめ。ツイＱ楽ワザ（9月27日）
【あさイチ】たれ＆ドレッシング活用術！永久版レシピまとめ。ツイＱ楽ワザ（9月27日）
2022年9月27日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイキュウ楽ワザ～で放送された、「永久版 たれ＆ドレッシング活用術」をご紹介します...


あさイチの最新レシピ

一覧

あじのなめろう お茶漬け

2024-05-07 (公開)

あじのお刺身に薬味と味噌を混ぜて、風味豊かななめろうを作ります。

そのまま食べるのもよし、ごはんに乗せてお茶漬けにするのも絶品！

あさいちあじのなめろう茶漬け

【材料】

あじ、みょうが、細ねぎ、しょうが、青じそ、みそ、温かいご飯、練りわさび、お湯、もみのり、白ごま

　

ふりかけドレッシング

2024-05-07 (公開)

管理栄養士の今泉マユ子さんが教えてくれたのは、ふりかけを使ったアイデアドレッシングの作り方です。
　
余ったふりかけをドレッシングにして活用！自分好みのふりかけを使った簡単オリジナルドレッシングです♪

あさいちふりかけドレッシング

【材料】

お好みのふりかけ、酢、サラダ油

　

アンチョビ風味 春野菜とえびのペンネ

2024-05-02 (公開)

グリーンアスパラやグリンピースなど旬の旨味たっぷり春野菜とプリプリの海老をたっぷり使ったショートパスタのメニューです。

アンチョビやレモンの風味がきいたクリームソースも絶品！

あさいち春野菜とえびのペンネ

【材料】

ペンネ、グリーンアスパラガス、グリンピース、たまねぎ、ベーコン、にんにく、赤とうがらし（輪切り、オリーブオイル、えび、アンチョビフィレ、生クリーム、塩、セルフィーユ

　

レタスチャーハン

2024-05-01 (公開)

レンチンで作れる手軽な豚バラチャーシューを使った本格炒飯です。

レタスのシャキシャキ食感が良いアクセントに！

あさいちレタスチャーハン

【材料】

温かいご飯、卵、豚バラチャーシュー、豚バラチャーシューのつけだれ、レタス、塩こしょう、ラード

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のたれ＆ドレッシング活用術についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/9/27）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、荻野目洋子　他

▶あさイチ人気記事一覧