【あさイチ】きゅうりのナンロールのレシピ。ナンで包むだけ!ツイQ楽ワザ(11月11日)

【あさイチ】きゅうりのナンロールのレシピ。ナンで包むだけ!ツイQ楽ワザ(11月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年11月11日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「きゅうりのナンロール」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは今話題の包む料理!トルティージャで作るシズル感たっぷりタコスから冷蔵庫の残り物で作るおうちタコスまで、さらにメキシコ流・本格タコスの流儀とは?皮なしでもOK?中華の達人が挑む、まさかのギョーザ!家にあるアレで包む驚きのアイデアも登場♪

きゅうりのナンロールのレシピ



完成画像はイメージです。

フードコーディネーターが提案する、ナンの新感覚アレンジメニューです♪

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材料【作りやすい分量】
ナン
きゅうり
<みそマヨネーズ>
みそ適量(みそ1:マヨネーズ2:すりごま1)
マヨネーズ適量(みそ1:マヨネーズ2:すりごま1)
白すりごま適量(みそ1:マヨネーズ2:すりごま1)

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作り方【調理時間:15分】
  1. ナンは電子レンジで温めるかせいろで蒸して、柔らかくする。
  2. きゅうりはスティック状に切る。
  3. みそにマヨネーズ・すりごまを混ぜてソースを作る。
  4. ナンの平らな面に(1)のソースを塗り、きゅうりを包んだら完成です
    きゅうりや大根、にんじん、レタスなど、包む具材はアレンジ無限大◎
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の皮で包むレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】皮で包むだけレシピまとめ。料理ブーム到来!ツイQ楽ワザ(11月11日)
2025年11月11日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「皮で包んで&巻いて!アイデア料理」のレシピ・作り方をご紹介...


あさイチの最新レシピ

中華風茶わん蒸し

2025-12-04 (公開)

寒く乾燥する冬に体をいたわる中国薬膳茶わん蒸し。薬膳で体を潤すとされる長芋、粘膜強化のにんじん、免疫力を高めるしいたけ。えび・豚肉でたんぱく質もとれるので、体力の補強にもなります。

体が温まり、うまみたっぷりの味わいです。

中華風茶碗蒸し

【材料】

長芋、にんじん、ほうれんそう、生しいたけ、豚バラ肉、干しえび、水、しょうが、紹興酒、しょうゆ、チキンスープのもと、こしょう、刻みのり、クコの実、せり

 

五島うどんの明太カルボナーラ

2025-12-02 (公開) / 2025-12-03 (更新)

料理上手なシモさん(下柳剛さん/野球解説者)の出身地長崎のうどんとだし、「旧友・華大さん」の出身地の明太子。この2つを見事にマッチングさせた、食べ応え満点!和風カルボナーラです。

うどんdeカルボナーラ

【材料】

五島うどん、生クリーム、クリームチーズ、からし明太子、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、卵黄、刻みのり、青じそ、黒こしょう、ゆずこしょう、ホットペッパーソース、溶き卵、マヨネーズ、顆粒あごだし、昆布茶

 

大根の青のりマヨあえ(大根ツナのり)

2025-12-02 (公開)

大根とツナを青のり入のマヨネーズであえた、シャキシャキ食感と香りが楽しい和え物です。

【材料】

大根、ツナ、マヨネーズ、青のり、塩

 

長芋とひき肉のレンチン重ね蒸し

2025-12-02 (公開)

ひき肉に梅干しを混ぜた肉だねとスライスした長芋を重ねてレンジで蒸したお手軽おかずです。

旨味たっぷりのひき肉ととろとろの長芋が絶妙な組み合わせです。

長芋とひき肉の重ね蒸し

【材料】

長芋、豚ひき肉、梅干し、酒、オイスターソース、片栗粉、ごま油、塩、こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/11/11)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、えなりかずき、磯山さやか 他

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