【あさイチ】炭酸水でかぼちゃの煮物のレシピ。炭酸水の活用術。ツイQ楽ワザ(8月26日)

【あさイチ】炭酸水でかぼちゃの煮物のレシピ。炭酸水の活用術。ツイQ楽ワザ(8月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年8月26日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「炭酸水でかぼちゃの煮物」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはブーム継続!!シュワっと炭酸水で暮らしも健康もアップデート。炭酸水でごはんが美味しく炊ける方法や、いつもの料理がふっくらとできる革命レシピなど、役立つ情報満載です!

炭酸水でかぼちゃの煮物のレシピ



完成画像はイメージです。

炭酸水でホクホク感UP!かぼちゃの煮込みの作り方です。
 
ホクホク食感&さっぱり味の新感覚煮物に仕上がります♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
かぼちゃ1/4個
薄口醤油大さじ1
炭酸水500cc
砂糖大さじ4
小さじ1/2

あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. かぼちゃはタネとワタを除き、一口大に切る。
  2. 鍋にかぼちゃの皮を上向きにして並べ、炭酸水の泡をこわさないようゆっくり注ぐ。
  3. 火にかけて沸騰したら砂糖を加え、フタをして弱火で10分煮込む。
  4. しょうゆ・塩を加え、さらに2分加熱したら完成です



↓↓↓同日放送の炭酸水活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】炭酸水の活用術&レシピまとめ。ツイQ楽ワザ(8月26日)
2025年8月26日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「炭酸水の活用レシピ」をご紹介します。 今日のテーマはブ...


あさイチの最新レシピ

10分レンチンカレー

2025-12-10 (公開)

2人前で調理時間10分!少量作るのに便利なレンチンカレーの作り方です
 
レンジでも長時間煮込んだようなカレーに仕上げます♪

カレーライス

【材料】

豚こま切れ肉、たまねぎ、にんじん、ルー、水

 

カレー革命レシピまとめ

2025-12-10 (公開)

カレーライス

鮭の甘酢照り焼き アボカドソース

2025-12-08 (公開)

外側はサクッと、身はふんわり焼いたさけを、酸味をきかせた照り焼きに仕上げます。味をしっかりまとうので、お弁当にもぴったりです。今回は和洋中どんな料理にもぴったりな万能アボカドソースと一緒にいただきます。

鮭の甘酢照り焼き アボカドソース

【材料】

さけ、しめじ・まいたけ、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、アボカド、甘酢らっきょう、塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁

 

万能アボカドソース

2025-12-08 (公開)

ゆでたり焼いたりした鶏肉や豚肉、牛肉、白身魚ほか、どんな組み合わせにも合う万能ソース。

粗くつぶしたアボカドに、ヨーグルトやマヨネーズ、そして、甘酢らっきょうを合わせます。

らっきょうの甘酸っぱさと食感が、濃厚なアボカドソースを軽やかにまとめます。

アボカドディップ

【材料】

アボカド、甘酢らっきょう、塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/8/26)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、井之脇海、小野花梨 他

あさイチ人気記事一覧