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【相葉マナブ】にんじんとツナのサラダのレシピ。栗原はるみさんの冬の肉料理（12月17日）

【相葉マナブ】にんじんとツナのサラダのレシピ。栗原はるみさんの冬の肉料理（12月17日）
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2023年12月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～教えて栗原はるみ先生！～冬にぴったりの肉料理～ で放送された、「にんじんとツナのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、料理家の栗原はるみさんが2回目の登場！冬に食べたい肉料理を教えてくれました。

目次

栗原はるみさんのにんじんサラダのレシピ

栗原はるみにんじんとツナのサラダ

完成画像はイメージです。

栗原はるみ先生の人生を変えた？にんじんとツナのサラダの作り方です。
　
にんじんが嫌いでも食べられたと、全国からファンレターが殺到したという伝説のメニューです♪

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材料【2人分】
にんじん（大）1本（正味250g）
玉ねぎ（みじん切り）大さじ2
にんにく（みじん切り）小さじ1
オリーブオイル（サラダ油でOK）大さじ1
ツナ缶（油漬け／水煮どちらでもOK）（小）1/2缶
＜Ａ＞
白ワインビネガー大さじ1
レモン汁大さじ1
粒マスタード大さじ1
塩少々
こしょう少々

⇒ 同日放送の、栗原はるみさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ニンジンは斜めにスライスしてから千切りにする。
  2. 耐熱ボウルに（１）と玉ねぎ・ニンニク・オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。
  3. ラップをかけて電子レンジで１分～１分１０秒加熱する。
    加熱時間はお好みで調整してください。
  4. お好みの固さになったら汁気を切ったツナ・レモン汁・白ワインビネガー・粒マスタード・塩コショウを順に加えて混ぜる。
  5. 器に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓栗原はるみさんの肉レシピ↓↓↓
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栗原はるみさんのレシピ本とプロフィール

栗原はるみさんのプロフィール

主婦に大人気の料理研究家で、株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。長男は男子ごはんでもおなじみの料理研究家の栗原心平さん。 公式ホームページ

【栗原はるみさんの著書と関連グッズ】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、栗原はるみ先生の冬にぴったりの肉レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/12/17）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、栗原はるみ　他


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