【ヒルナンデス】藤井恵さんのBBQ新レシピまとめ。マンネリ解消アウトドア飯(8月22日)

【ヒルナンデス】藤井恵さんのBBQ新レシピまとめ。マンネリ解消アウトドア飯(8月22日)

2023年8月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、「藤井恵さんのアウトドアご飯レシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画!

今回は、藤井流の絶品バーベキューご飯!君島十和子さん親子も大絶賛!

藤井恵さんのマンネリ解消!簡単BBQレシピ

ヒルナンデス藤井恵レシピ

丸ごとトマトのホイル焼きタルティーヌ風

2023-08-22 (公開) / 2024-03-07 (更新)

料理研究家の藤井恵さんが教えてくれたのは、トマトを使った簡単ホイル焼きです。
 
トマト、レモン、アンチョビをオリーブオイルでアヒージョのようにいただくアイデアメニューです♪

ヒルナンデス丸ごとトマトのタルティーヌ風

【材料】

トマト、アンチョビ、刻みニンニク、塩こしょう、オリーブ油、レモン、バゲット

 

トマトとちりめんじゃこの和風ホイル焼き

2023-08-22 (公開) / 2023-09-09 (更新)

藤井恵さんの簡単BBQレシピは、まるごとトマトにちりめんじゃことごま油、醤油をふってホイルで焼き上げる、和風のトマトホイル焼きです。

ヒルナンデストマトのホイル焼き

【材料】

トマト、ちりめんじゃこ、ごま油、醤油

 

なすの一本漬け

2023-08-22 (公開) / 2024-03-07 (更新)

藤井恵さんが教えてくれたのは、たった30秒で作れる簡単なすの前菜です。
 
菜箸を通した穴に醤油を垂らして揉み込む、ナスの一本漬けの作り方です。

ヒルナンデスなすの一本漬け

【材料】

なす、しょうゆ

 

串焼きロールポーク

2023-08-22 (公開) / 2024-03-07 (更新)

豚肉にマヨネーズを塗って、しっとり柔らかジューシーに焼き上げる、アレンジ串焼きの作り方です。

ヒルナンデス串焼きロールポーク

【材料】

豚ロース薄切り、バジル、長ネギ、マヨネーズ、酒、片栗粉

 

丸ごとピーマン味噌焼き

2023-08-22 (公開) / 2023-09-09 (更新)

BBQで焼くだけでも美味しいピーマンの内側に、味噌を塗ってまるごと焼き上げるピーマン焼きです。
 
ミソで絶品に!ジューシーに仕上がります♪

ヒルナンデス丸ごとピーマン味噌焼き

【材料】

ピーマン、味噌

 

カマンベールチーズのフルーツホイル焼き

2023-08-22 (公開) / 2023-09-09 (更新)

カマンベールチーズとプラムを使った、簡単スイーツです。
 
プラムは、焼くと甘さと酸味が引き立ち、塩気のある料理と相性抜群です♪

ヒルナンデスカマンベールチーズのフルーツホイル焼き

【材料】

カマンベールチーズ、プラム、こしょう、ハチミツ

 


ヒルナンデス人気レシピ

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/8/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、西畑大吾・大橋和也(なにわ男子)、かたせ梨乃、君島十和子&憂樹親子、藤井恵(料理研究家) 他

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