【ヒルナンデス】なすの一本漬けのレシピ。藤井恵さんのBBQご飯(8月22日)

【ヒルナンデス】なすの一本漬けのレシピ。藤井恵さんのBBQご飯(8月22日)

2023年8月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、「なすの一本漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画!

今回は、藤井流の絶品バーベキューご飯!君島十和子さん親子も大絶賛!

なすの一本漬けのレシピ


ヒルナンデスなすの一本漬け
完成画像はイメージです。

藤井恵さんが教えてくれたのは、たった30秒で作れる簡単なすの前菜です。
 
菜箸を通した穴に醤油を垂らして揉み込む、ナスの一本漬けの作り方です。

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材料【2人分】
なす1本
しょうゆ適量
作り方【調理時間:1分】
  1. なすのヘタを切り落とし、菜箸で穴をあける。
    突き抜けないように注意してください。
  2. 穴からしょうゆを入れ、皮の上から30秒ほど揉みこんだら、完成です。



↓↓↓同日放送の藤井恵さんのBBQレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんのBBQ新レシピまとめ。マンネリ解消アウトドア飯(8月22日)
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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/8/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、西畑大吾・大橋和也(なにわ男子)、かたせ梨乃、君島十和子&憂樹親子、藤井恵(料理研究家) 他

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